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牛奶馒头的做法
牛奶馒头的
制作方法和步骤?
答:
2克 简单的
牛奶馒头
制作方法
的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备面粉200g,干酵母粉2g,适量奶粉和温水调制120g牛奶,细砂糖15g。步骤 2 将适量奶粉和温水做成120g牛奶,喜欢奶味浓的可以多加奶粉。将酵母粉和细砂糖一起倒入牛奶中,搅拌均匀,制作牛奶混合液体。步骤 3 space 将牛奶混合液...
蒸
馒头
时候加入
牛奶
和面还有营养吗?
答:
1、准备食材。2、牛奶中放入发酵粉,倒入面粉搅拌至无干粉状态,盖上保鲜膜发酵。3、发酵后的面糊成鱼眼状
。4、在倒入200克面粉,揉至较硬的面团。5、面团移至面板上开始揉面,大约揉15分钟左右,揉面时间越长,蒸出来的馒头口感更好。6、面团分割成若干等量的剂子。7、双手把剂子揉搓成圆形。8、...
为什么我做的
牛奶馒头
没有牛奶味呢?
答:
1. 将酵母加温水50克搅匀,静置备用;2. 面粉过筛,放在大碗内加白糖、鲜
牛奶
以及酵母和水成面团揉透后用湿布盖好,放在温度约30度左右的地方,静置发酵半小时;3. 将起发的面团揉匀,再用擀面棍反复擀压三四次,最后擀成长30厘米、宽20厘米的长方形,卷成直径约3厘米的圆卷,切成微型
馒
...
用
牛奶
代替水怎么蒸
馒头
答:
一、用料 中筋面粉 300克 、 牛奶 170克 、 白糖 20克 、 酵母粉 3克 二、牛奶馒头的做法
1、牛奶和酵母粉,白糖,用打蛋器搅拌融化。2、倒入面粉
,拌成块。3、放在案板上,手使劲揉压成面团 循环反复,至光滑面团即可。4、收圆 5、放入盆子覆盖发酵至两倍大。6、发酵好面团用手拉...
牛奶
可以用来做
馒头
吗?
答:
1、可以,具体操作步骤如下:第一步先将
牛奶
倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟,如下图所示。2、第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。3、第三步去搅拌,如下图所示。4、第四步揉成光滑的面团,如下图所示。5、第五步等待发酵完成,如下图所示。6、第六...
奶香小
馒头
答:
奶香小
馒头
食材:普通面粉350g,
牛奶
210g,白糖30g,酵母4g
做法
: 1.普通面粉350g、常温牛奶210g、白糖30g,加入酵母粉4g搅匀化开 2.少量多次倒入面粉中,用筷子搅匀成面絮状 3.下手揉面不易揉光,保鲜膜封闭松弛10分钟,如果还揉不光滑,再松弛5分钟继续揉面,揉面至光滑细腻 4.面团一分两半 5.面团揉搓成均匀长...
1岁宝宝
牛奶馒头
怎么做
答:
牛奶馒头的做法
1.准备好所需要的材料 2.把一半牛奶隔水加热至38度左右,用手指探探不会烫手就好哩 3.把2克酵母倒入温牛奶中搅拌均匀,静置5分钟 4.把所有材料倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状 5.把面粉揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵至2倍大 6.发酵好的面团 7.面团取出排气,揉搓成均匀的...
用
牛奶
发面蒸
馒头
答:
做法如下:一、用料 普通面粉 400g 牛奶 240克 发酵粉 5克 白糖 15克 二、
牛奶馒头的做法
1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状。2、和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜...
鲜奶
馒头
怎样做?
答:
鲜奶小馒头 鲜奶小馒头的用料 中筋面粉300g 奶粉20g 白砂糖30g 温
牛奶
130g 酵母3g 鸡蛋1个 鲜奶小
馒头的做法
步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4...
牛奶馒头的做法
,红萝卜汁牛奶馒头怎么做好
答:
1盒 红萝卜 1根 酵母 10g 辅料 温水 适量 步骤 1.准备好的材料 2.把红萝卜切成小片放在料理机里加
牛奶
搅拌 3.面粉里加入酵母拌均 4.把红萝卜打成细腻状 5.把打好的萝卜汁加面粉里活成光滑的面团 6.活好的面团发酵 7.发酵两倍大用手指扎一下不会弹就可以了 8.把面团用力揉出里边的气泡,...
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