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牛奶馒头的做法
牛奶馒头
怎样做又松软又好吃?
答:
牛奶馒头的做法
牛奶加酵母加糖加玉米油搅拌一下 请点击输入图片描述 面粉加入步骤一用筷子搅拌到无干粉后,用手揉成面团,盖保鲜膜发酵。请点击输入图片描述 发酵两倍大,取出发酵好的面团,台面洒少量粉, 揉进面粉里,排出面团里面的空气。请点击输入图片描述 分割成小个,我习惯是分14个,方便孩子吃...
牛奶馒头
蒸多久才会熟
答:
牛奶馒头蒸10~15才会熟
牛奶馒头的做法
制作材料:纯牛奶250毫升,低筋面粉500克,白砂糖60克(喜欢甜一点可多加),盐两克,酵母粉一小包 制作用具:准备蒸笼、菜刀一把、盘子若干个、擀面棍一把 面团发酵:(面团发酵和和面过程都是用手工来揉捏,手工揉捏出来的面比较好,发酵比较柔软)首先先把酵母粉...
一周岁宝宝面食小
馒头做法
答:
一周岁宝宝面食小
馒头做法
步骤:食材准备:
纯牛奶
1瓶,150克面粉,3克酵母粉,20克白糖,一个鸡蛋。详细做法步骤如下:第一步:先准备一瓶250ml的纯牛奶,牛奶用热水泡温,然后准备一个大碗加入150克的面粉,3克酵母粉,20克的白糖,不喜欢吃甜的可以不加糖,再打入一个鸡蛋,最后慢慢加上泡温的...
过期
牛奶蒸馒头
方法 以及蒸
馒头的做法
答:
1、过期的
牛奶
不能食用,所以不能和面蒸
馒头
。2、准备材料:面粉 200克、细砂糖 5克、酵母粉 2克、正常牛奶 100克。3、
做法
:将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。4、将静至好的牛奶倒入准备好的面粉内。边倒牛奶边用筷子进行搅拌,拌至絮状。5、再和成光滑的面团...
做
馒头
发面时用干酵母,面发好后还需用碱或小苏打吗?
答:
2、把溶解好的
牛奶
倒进面粉里,如图所示。3、在倒的过程中,不要边搅拌边到,成为絮状即可。4、然后形成光滑的面团,盖上塑料薄膜进行室温发酵。5、发酵至两倍大,如图所示。6、撒上面粉,揉揉面团,使其光滑。7、然后再用擀面杖擀成大面皮,如图所示。8、然后从上到下卷成一条长条 9、开始切
馒头
...
过期
牛奶蒸馒头
步骤(过期牛奶蒸馒头好吃吗)
答:
过期牛奶蒸馒头步骤牛奶馒头的用料:自发面粉500克,过期脱脂牛奶250克。
牛奶馒头的做法
:步骤1、准备自发面粉500克,放入盆中。。步骤2、准备牛奶,温度常温或稍加热至30-40度。加入量:面粉重量的45%-50%,充分和面粉揉和在一起。。步骤3、在25-30度左右的温度下,面团醒发。四季度为40分钟;二三...
牛奶馒头的做法
?
答:
馒头作为传统面食是深受大众喜欢的,馒头的种类多种多样,面粉是馒头的主要原料。牛奶馒头是比较新颖的馒头,有着淡淡的奶香。
做法
难度一般,做
牛奶馒头的
时候要注意和面的过程。1.首先将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌...
过期
牛奶蒸馒头
方法 以及蒸
馒头的做法
答:
1、过期的
牛奶
不能食用,所以不能和面蒸
馒头
。2、准备材料:面粉 200克、细砂糖 5克、酵母粉 2克、正常牛奶 100克。3、
做法
:将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。4、将静至好的牛奶倒入准备好的面粉内。边倒牛奶边用筷子进行搅拌,拌至絮状。5、再和成光滑的面团...
过期
牛奶蒸馒头
步骤(过期牛奶蒸馒头好吃吗)
答:
过期牛奶蒸馒头步骤牛奶馒头的用料:自发面粉500克,过期脱脂牛奶250克。
牛奶馒头的做法
:步骤1、准备自发面粉500克,放入盆中。。步骤2、准备牛奶,温度常温或稍加热至30-40度。加入量:面粉重量的45%-50%,充分和面粉揉和在一起。。步骤3、在25-30度左右的温度下,面团醒发。四季度为40分钟;二三...
奶香
馒头的做法
和配方比例
答:
奶香
馒头的做法
和配方比例:主料:
牛奶
150克、中筋面粉300克、酵母3克。辅料:糖40克、黄油10克。步骤:1、加入牛奶150g,白糖40g,搅拌均匀。2、再加入3g酵母粉,搅拌均匀。3、再倒入中精面粉中,边倒边搅拌均匀。4、搅拌均匀后加入10g黄油,包住它后,用手搓揉成面团。5、再放入厨师机中揉成...
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