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炒山药的家常做法
炒山药的家常做法
答:
1、山药去皮切薄片,胡萝卜西京切小粒,葱花、辣椒、姜、香菜均切小粒备用。2、锅中放入少许油烧热,放入葱花姜粒爆香。3、放入胡萝卜
炒
至颜色变浅一些。4、放入山药片炒匀,加一点水。5、加入十三香炒匀。6、加入鸡精炒匀。7、加入盐炒匀。8、放入辣椒炒匀,把汤汁收干。9、装盘撒上香菜粒即可,美美
的家常山
...
清
炒山药
片
的家常做法
?
答:
一、食材:山药500克、白糖15克、盐7克、鸡精5克、白醋10毫升、葱10克、姜10克 二、清
炒山药
片
的做法
1、食材,铁棍山药; 2、把山药洗干净,去皮 ; 3、切成菱形薄片, 4、切好后泡入冷水中,防止山药被氧化变色; 5、小碗内放盐、鸡精、白糖、白醋调成汁待用; 6、锅内加水煮沸 ; 7、放入山药片焯一下,...
山药
怎么做得清脆爽口?
答:
山药想要清脆爽口。 1,选择脆皮山药,其口感本身就是清脆的,不能选择面线山药类的铁棒山药。 2,做法上,脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。 3,山药含有大量的淀粉,为了口感清脆,需要侵泡或者焯水,来减少淀粉量。
家常
菜里【清
炒山药
】,就是清脆爽口类的
山药做法
,也可以算是凉菜。做法如...
怎样
炒山药
好吃
视频时间 00:35
炒山药的做法
,炒山药怎么做好吃,
炒山药的家常
视频时间 00:35
炒山药的家常做法
大全
答:
清
炒山药
食物材料 山药、黑木耳、莴笋、色拉油、食盐、鸡精、小葱 制作步骤 1、将三药去皮洗净,切成片备用。2、将木耳用清水泡发,清洗干净,撕成小块。莴笋去皮去叶洗净,切片。3、将山药放入开水中,焯水去掉粘液。4、将炒锅中倒入适量的油,油热倒入切好的葱花爆香,放入莴笋翻炒至断生。5、...
干
炒山药的家常做法
大全怎么做好吃视频
视频时间 00:23
炒山药的家常做法
答:
炒山药的家常做法
如下:工具/材料:山药,胡萝卜,米醋,葱花,姜丝,盐,植物油,水,手套,削皮刀,波浪刀,勺子,锅,锅铲,盘子,案板。1、准备好所用的食材,山药和胡萝卜清洗干净泥巴。2、带手套把山药用削皮器削去表皮,清洗干净。把山药用波浪刀切成薄片。山药去皮后,会有黏液渗出,和皮肤接触...
山药
怎么
炒
好吃
视频时间 01:37
怎样
炒山药
视频时间 01:20
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