牛肉汤怎样做比较好?答:1、牛肉、牛蹄筋洗净,切小块。 2、加入冷水中,煮开。 3、去浮沫后捞出。 4、电炖锅中加水,放入肉块,老姜洗净拍碎后加入。设置老火汤,开始炖汤。 5、小葱、香菜洗净,切碎备用。 6、3小时后,关火,放入食盐。 7、小葱、香菜洗净,切碎,加入汤中,即可。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(2) 为你推荐:...
婴儿肉汤和牛肉的两种做法答:问题二:小孩子吃牛肉怎么做好吃。婴儿肉汤茶树菇 300g,瘦肉 100g,蛋 1个,盐 2g。茶树菇搞去老根部洗净,锅中加三碗水煮开后,加入茶树菇煮二十分钟。瘦肉切簿片,用盐油腌十分钟,加入一只蛋清均匀。汤中加入瘦肉,打散的鸡蛋,煮开后加盐调味关火即可。牛肉汤牛肉两斤,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、...