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家常红烧秋刀鱼的做法
红烧秋刀鱼家常做法
,正宗红烧秋刀鱼怎么做
答:
步骤 1.冷冻
秋刀鱼
2.解冻后洗干净去掉内脏和鱼鳃;3.备好佐料;大葱、姜、蒜、八角、花椒、、、4.先腌制;大葱段、姜片、料酒、盐、醋浸泡10分钟;5.锅烧热后放入油、葱、八角、姜、花椒爆香;6.再放入腌制过的鱼;7.两面煎金黄色;8.放入蒜瓣去腥;9.备好料汁;酱油、醋、绵白糖、料酒...
的做法
,红烧秋刀鱼怎么做好吃,
红烧秋刀鱼的家常做法
答:
菜谱做法:
红烧秋刀鱼的做法
图解11.把秋刀鱼剖开洗净 鱼身划几刀 撒上盐腌制十分钟 红烧秋刀鱼的做法图解22.腌制好后 热锅加油。把切好的姜蒜末 红辣椒皮 青尖椒 都加入煸炒至散发香味 留一点红辣椒皮和青尖椒 最后装饰用 红烧秋刀鱼的做法图解33.把秋刀鱼放入其中 红烧秋刀鱼的做法图解44.加适量...
秋刀鱼红烧
怎么做好吃
答:
红烧秋刀鱼的做法步骤
1. 把处理干净的秋刀鱼装盘,空水。2. 加入盐、鸡精、淋上少许生抽抹匀,再撒上面粉抹匀,腌制十分钟
。3. 准备好蒜末、姜片、葱白、干辣椒待用。4. 热锅注油烧制六成热放入秋刀鱼 5. 炸制约2.5分钟至秋刀鱼焦香味出,捞出备用。6. 锅底留油1.下姜片、蒜末、葱白、...
刀鱼怎么做好吃,
红烧秋刀鱼的家常做法
答:
家常红烧秋刀鱼的做法
步骤88.放入蒜瓣去腥;家常红烧秋刀鱼的做法步骤99.备好料汁;酱油、醋、绵白糖、料酒、鸡精调匀;家常红烧秋刀鱼的做法步骤1010.把料汁倒在锅里;家常红烧秋刀鱼的做法步骤1111.大火烧开转小火慢炖入味。15分钟出锅。
秋刀鱼最简单的
家常做法
制作
红烧秋刀鱼的
方法
答:
1、主料:
秋刀鱼
300克。2、辅料:姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。3、秋刀鱼(已洗净切成段)、姜片、葱段。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下入已洗净切好的秋刀鱼,加适量的料酒。6、翻动一下,加适量的清水。7、加适量的生抽。8、加适量的白糖。9、加...
红烧秋刀鱼的
最佳
做法
是什么?
答:
红烧秋刀鱼是一道美味的
家常
菜,它
的做法
虽然不难,但要做得美味可口,还是需要一些技巧和细心。下面是一种
红烧秋刀鱼的
最佳做法:材料:秋刀鱼若干条(根据人数而定)姜片适量 蒜瓣适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽少许(用于上色)糖适量 盐适量 水适量 油适量 花椒、八角等香料(可选)步骤:准...
红烧秋刀鱼
怎么做才好吃?
答:
出锅备用:将煎好的
秋刀鱼
捞出,沥干油分,备用。锅中留下的油可以用来炒制其他调料。爆香调料:在锅中留下的油中加入姜片、葱段和大蒜,炒出香味。加入秋刀鱼:将煎好的秋刀鱼重新放回锅中,加入适量的料酒、生抽、老抽、糖和水(水量以没过鱼身为宜)。
红烧
入味:大火烧开后转小火,盖上锅盖...
刀鱼
有哪些
做法
?
答:
红烧刀鱼
:去头尾,内脏波去挨着内脏的黑膜儿,剪成六厘米左右的段,我锅底放油,加几片姜下入到渝中火煎至两面金黄,然后煎鱼时准备调料葱姜蒜,然后再放米醋老抽白糖,鱼煎好后沿锅边倒入白酒,然后倒入调味料。
秋刀鱼
:洗干净鱼用葱,姜,蒜,糖,盐,腌制三十分钟,然后热锅温油,放入秋刀鱼中...
什么海鱼便宜又好吃呢?
答:
带鱼相信大家都不陌生,几乎每一个人都吃过的鱼。带鱼属于一种深海鱼类,自从打捞上来以后,由于环境的改变会马上死掉。所以说我们平时吃到的带鱼都是冷冻带鱼,市面上没有见到有人售卖鲜活的带鱼。带鱼的价格也相对便宜,其做法也多种多样。最受大家欢迎
的做法
还是
红烧
带鱼和干炸带鱼。肉质细腻,刺少,...
家庭小炒500款菜谱_小炒菜谱大全
家常
菜
答:
红烧
茄笼1、半肥瘦猪肉剁碎,加葱花,姜末,蒜末耗油,酱油,料酒,胡椒粉,生粉顺时针搅拌2、茄子一切两段,在从中间一切两半,切出刀口3、在刀口处抹上干淀粉4、酿上肉馅5、入油锅煎至两面定型6、煎好的茄笼盛出待用7、蚝油1勺、生抽2勺、糖少许、干淀粉适量、水适量,大火烧开,放入茄笼,盖盖子炖煮,小火收汁...
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