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奶茶珍珠丸子的做法窍门
用糯米粉做
珍珠奶茶
?
答:
珍珠奶茶(随意)的做法
珍珠丸子做法:1.锅里倒入150克水加黑糖,使黑糖融化,并煮沸。2.煮开之后关火,迅速倒入准备好的木薯粉
,用筷子先快速搅拌。3.手戴上PVC一次性手套慢慢揉面团,因为很烫,刚开始比较粘,戴上手套会好操作很多。耐心的揉,揉到面粉都吸收了,如图 请点击输入图片描述 旁边备...
黑
珍珠
粉圆
的做法
答:
9. 将紫糯米虾球即黑珍珠丸子摆放在盘子中,再将虾尾插在丸子顶部
;10. 半黑珍珠丸子送入蒸箱中,110度20分钟;如果用普通的蒸锅,可凉水入锅,大火上汽后蒸20分钟;出锅后将少许香葱末撒在黑珍珠丸子上做装饰,绿色的葱末与红色的虾尾交相呼应,煞是好看。---【小贴士】--- ...
珍珠奶茶
里的珍珠怎么做?
视频时间 02:49
在家里怎么做自助
珍珠奶茶
答:
1、马铃薯淀粉70克 2、红糖15克 3、清水30克 4、 奶茶红茶茶包2包 5、奶粉35克 二、
珍珠奶茶的做法
步骤 把所有材料准备好。2. 先做
珍珠丸子
部分,把15克红糖过筛到大一点的碟子里。3. 加入清水。4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀,直至红糖溶化,成为红糖糖水。5. 加入马铃薯淀粉。6. 轻轻搅...
珍珠奶茶
可以用红薯淀粉吗 红薯淀粉做珍珠不成功是怎么回事
答:
5、锅里倒入适量的水,放入珍珠小丸子煮熟即可
。6、煮熟的珍珠丸子迅速的过两遍冰水,这样可以更Q弹。7、将做好的珍珠放在奶茶中即可。2 红薯淀粉做珍珠不成功是怎么回事 煮得过久导致的。红薯淀粉毕竟不是木薯粉,红薯淀粉的粘性不好,比较分散,稍微多煮就烂了,红薯淀粉做珍珠不成功一般是因为...
番薯粉可以做
珍珠
吗
答:
具体
做法
:1、取适量红薯淀粉,加水搓揉并搅拌均匀,将之揉成半湿润的粉团;2、在发好的大面团上取一小点,用手将之慢慢搓揉成一粒粒似
珍珠
大小的
丸子
;3、然后将小丸子放在有木薯粉的碗内滚一滚;4、锅中倒水烧开,在水滚时放入滚好的小丸子,且要边煮边搅拌,这样才能将丸子煮熟透,呈粒粒透明有...
珍珠
果
奶茶
是怎么制作而成的?
答:
做法
步骤:1、100克清水加40克红糖倒入奶锅,煮开。2、称取140克的木薯淀粉,不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替,代替不了。3、待红糖水煮开,倒入木薯粉,快速搅匀,搅匀了再关火,可以把火调到最小。4、趁热将面团揉均匀。5、用擀面杖擀成厚片,横着切一切再竖着切一切,切成小块。6、用手搓圆...
珍珠奶茶做法
?
答:
做法
:1、珍珠丸子煮开,小火煮透,关火再闷几分钟(
珍珠丸子的
包装上会写),2、其余各种粉状原料混合,按需要的数量加入即可,3、用开水(有的配方可以用冰水)溶解混合料,4、加入煮好的珍珠丸子,5、如果有用到牛奶、果汁等液体的,这个时候可以加入了。一杯
珍珠奶茶
OK了。这些原料食品商店和食品...
生粉怎么做
珍珠奶茶的珍珠
?
答:
02、制作步骤准备好原材料,就可以开始接下来的制作过程了。首先将红糖下入锅内,与五十克左右的水一起混合烧开。然后将煮好的红糖水倒进木薯粉内,搅拌均匀,搓成一个个大小相近的小丸子,在这个过程中记得撒上一些淀粉防止粘连。最后在锅里加水烧开,倒进揉搓好的
珍珠丸子
用大火煮开。最后将煮好的...
珍珠奶茶的珍珠
可以用面粉做吗?
视频时间 00:46
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