山药花生能同煮吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的。

准备材料：

红枣、花生、山药、莲藕、干杏鲍菇    

做法：

1、山药刨皮，洗干净，切成滚刀块状。

2、莲藕洗干净，刨皮，切成滚刀块状。

3、干杏鲍菇泡凉水，浸软，切块。

4、红枣、花生分别洗干净。

5、起锅，锅中倒入少许油，放入山药、莲藕煸炒，煸透。

6、取汤锅，放入山药、莲藕，再放入干杏鲍菇块、红枣、花生，大火烧开，调中小火炖4小时左右，调味加少许盐、蘑菇精取出即可。

参考资料：

百度百科-山药花生粥

Answer 2

山药和花生是可以一起食用的，可以一起煮粥，或者放在一起煲汤，是不会发生相冲的。而且山药和花生一起食用，能够补脾健胃、生津益肺。

其中山药花生粥是一道营养丰富的粥品，主要食材有山药、花生仁、大米等。将山药、花生仁与大米放入锅中加水煮熟即可。

功效：开胃健脾，润肺止咳，养血通乳，产妇可以长期食用此粥。

扩展资料：

山药和花生可以一起煮粥食用，如果是贫血吃山药花生煮粥作用不大，建议吃些动物性的红肉、血块、鲜枣或者铁的膳食营养补充剂，这几种食物的补铁补血效果会好一些。

花生的禁忌：

1、花生炒熟或油炸后，性质燥热，不宜多吃；

2、花生能增进血凝、促进血栓形成，因此患血黏度高或有血栓的人也不宜食用。

参考资料：山药花生粥 百度百科

花生山药排骨汤 百度百科

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Answer 3

Answer 4

可以，不过煮花生的汤是黑褐色的，恐怕会影响山药的观感

Answer 5

今天才知道，山药加花生原来这么好吃，老保姆拿手绝活，快来试试