排骨,枸杞,红枣,北芪,生花生,可以一起煲汤吗?主要是:山药可以和花生一起煲汤吗??谢谢,急......
可以,以下是山药花生炖羊排的做法。
主料:羊排400g、山药200g
辅料:油适量、盐适量、花生适量、玉米粒适量、辣椒适量
步骤:
1、羊排需要先解冻
2、之后焯水,凉水下羊排,水开捞出
3、然后加一点油炒羊排,同时另一个炉头上用砂锅热好水
4、过油的羊排倒入砂锅里,加适量的花生和玉米粒
5、山药切片
6、之后也加到砂锅里一起炖约40分钟即可
7、出锅前放盐,喜欢吃辣的可以放点辣椒
山药可以和花生一起煲汤,可做成椰子鸡汤食用,具体做法如下:
准备材料:鸡肉块 300克、山药 200克、热水 500毫升、椰子肉 100克、椰子汁 150毫升、花生米 10克、姜片 5克、枸杞 2克、盐 2克。
1、第一步把准备好的鸡切块,洗净。
2、放入锅中焯水,焯水后捞出洗净。
3、然后使用菜刀把山药切块。
4、锅内放入准备好的热水、鸡肉块、椰肉、椰子汁、枸杞、生姜、花生米、山药块,搅拌均匀。
5、盖上盖子,大火煮沸换成小火煲60分钟。
6、时间到后撒上盐和葱花,搅拌均匀盛出,完成。