如题所述
香酥孜然烤带鱼
没有油炸的带鱼低脂又好吃
做法:
带鱼清洗干净,切成段+葱丝、姜丝➕2勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕1勺胡椒粉,抓匀腌制1小时。
将腌制好的带鱼放在烤盘上,可以薄薄刷一层油。
烤箱提前预热,上下火180度烤20分钟,出炉撒孜然粉,辣椒粉即可