鲜槐花怎么保存,槐花的保存方法需要在开水里面弄一下吗?

如题所述

鲜槐花的保存可以有4种,冷藏保存、密封冷冻保存、晒干保存、通风干燥处保存。不需要在开水中过一下。

1、冷藏保存:鲜槐花不要用水洗,直接装入装入塑料袋中,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。如果不放冰箱,也可以装入篮中,上面盖上湿布,放到阴凉的地上,也能保存几天。



2、密封冷冻保存:用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子),把里面的空气抽干净,如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来,放进冰箱冷冻里,放时间很长都像刚摘得一样。

如果是一小袋一小袋的,想吃的时候就拿出一袋来,其他袋不动保鲜的时间更久。

3、 晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。

然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。尽量不要放在冰箱,因为冰箱中其实有很大水分,对干槐花并不好。

4 通风干燥处保存:如果不打算冷冻洋槐花的话,那就必须要将其放在避开阳光、通风又干燥的地方进行保存,例如地窖、储藏室等地方都可,并且还要注意洋槐花在贮存时不要碰到水,否则潮湿的洋槐花就会变味儿、不能用来做料理也不能再吃了。


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第1个回答  2018-04-19
鲜槐花保存,需要把槐花在大锅
里煮一下,在放到凉水里清洗
姐遍。凉透放到袋子里。放在
冰箱冷冻里面。追答

清洗几遍

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第2个回答  2020-04-30

槐花的保存方法一般有两种。一是冷冻保,可以保存一周左右;二是晒干保存,放在干燥的地方就可以啦。掌握这些保存方法,就可以随时吃到美味的槐花啦。

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第3个回答  2021-04-16

农村满树的槐花没人要,小伙摘一篮子槐花,分享两个保存方法

第4个回答  2020-04-20

洋槐花保存的三种方法,学会了一年四季可以吃到。

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