槐花如何保鲜

Question

如题所述

Answer 1

方法一：短期保存：鲜槐花千万不要用水洗，直接装入塑料袋中里面，扎紧口袋放入冰箱冷藏室，可至少保存一周以上。如果不放冰箱，也可以装入篮中里面，上面在盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存的很新鲜。

方法二：冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋里面，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出来了，用温水化开即可，味道也很新鲜。

Answer 2

1 * 如果是食用，先不要用水请洗槐花，装入塑料袋，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，可装入篮中（不要洗），上面盖上湿棉布，放到阴凉的地上，也能保存几天。
2 * 如果是观赏 可插入 盛放清水的瓶中每两日向花上喷少量水，可保一周不凋零。槐花是中药，具凉血止血、清肝泻火的功能。生槐花苦寒之性较强，长于清肝泻火，清热凉血。多用于血热妄行，肝热目赤，头痛眩晕，疮毒肿痛。炒槐花：苦寒之性缓和，并破坏了酶的活性，利于保存有效成分。其清热凉血作用弱于生品，止血作用逊于槐花炭而强于生品，用于脾胃虚弱的出血患者。槐花炭：清热凉血作用极弱，收涩之性增强，偏于止血。用于咯血、衄血、便血、痔血、崩漏下血等多种出血证。

Answer 3

槐花的保存方法一般有两种。一是冷冻保，可以保存一周左右；二是晒干保存，放在干燥的地方就可以啦。掌握这些保存方法，就可以随时吃到美味的槐花啦。

Answer 4

吃了30年槐花，终于知道槐花2种保存方法，放一年都清香不坏

Answer 5

储藏槐花应该选择那种还未盛开，含苞待放的槐花，看上去就像饱满的大米一样。用手触摸很柔软，而且里面含水量较高，味道也比较香甜。