第1个回答 2020-11-17
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2020年的夏天终于来临了,我想在这个特殊的夏天,每个人都在心里期待着一些事情,期待着一切美好如约而至。
天气变热的时候,有一些困扰也跟着一起来了,食欲消减,胃口不好,容易被晒黑,睡眠质量也不高,对于这些情况,养生专家建议夏天多吃些水果和蔬菜等食物。
雷哥要给大家安利的水果就是——百香果。果如其名,有着特殊的复杂果香,在百香果上,隐约可以闻出菠萝、苹果、芒果几种水果的混合香气。
百香果含有高达165种之多的氨基酸,可以平和焦躁情绪,使紧张的压力得到一定缓解,在助眠方面也有不错的表现。
果肉中含有丰富的胡萝卜素,可以起到保护眼睛的作用,能预防一些眼病,这一点对长时间看电脑和手机的人们很有助益。
最让大家喜欢的是它的减肥功效。百香果搭配上青柠檬,可以称得上为“刮油王”。它们不但气味芳香、清爽怡人,而且有着美白养颜、瘦身塑身形的健康养生妙用。
这一对最佳拍档如果仅仅只用来泡水,那么太简单了,而且发挥不出他们的效果。雷哥给朋友们推荐一个好方法:做成百香果青柠蜜。
百香果青柠蜜
所需准备原材料:五个百香果、一小盒青柠、半瓶蜂蜜、黄冰糖适量。
具体做法如下:将青柠和百香果洗净,在洗的时候需要用盐搓一下,可以更有效地去除农药残留。然后用清水浸泡30分钟后捞出,切记一定要控干水。
将青柠切成薄片,越薄最后的口感风味越好,考验刀工的时候到了。青柠的籽要挑干净,如果不去籽的话会有一点苦味。
将黄冰糖砸碎,把百香果切两半,果肉挖出来。所有材料处理好,放在一旁备用。
准备好密封的玻璃瓶,玻璃瓶要预先用开水烫过,擦干水分。
下面开始装瓶,首先在瓶底倒进一层蜂蜜,然后铺上青柠片、冰糖、百香果肉,依次重复一层一层往上铺。
要注意压得结实些,尽量塞满,减少空气存在。最后在上面再盖上一层蜂蜜,用来填充缝隙,也能起到密封作用。
将全部做好的青柠百香蜜放到冰箱里冷藏三天时间。经过72小时后,冰糖和蜂蜜全部融化进到青柠和百香果里,口感特别甜爽。
蜂蜜可以按照自己的口味调整,喜欢甜的就多加点蜂蜜和冰糖,而喜欢酸的就少加点。
这样做好的百香果青柠蜜,可以让我们享受整个夏季的美味。每天舀出一勺,用200毫升温水或凉白开冲开,既能补充水分,经常喝又可以起到美白、养颜、瘦