青柠蜂蜜百香果茶的做法

Question

如题所述

Answer 1

很多女孩子都非常喜欢喝奶茶，走在街上，会看到很多家的奶茶店，奶茶店现在越做越丰富，有很多的水果都能通过各种方法制作成奶茶，奶茶可以用一些加工的干粉来冲，像是草莓奶茶之类的，也可以用新鲜水果的颗粒来冲。我的住宅区附近最近新开了一家百香果奶茶店，我给大家介绍下这家店的主打招牌百香果奶茶的做法。

做法一：

1、茶可以选择绿茶为基底的茶都可以，如柠檬绿茶、水果绿茶。

2、茶包用热水泡开，得出浓缩的茶汤。

3、在泡好的茶汤中，兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏。

4、百香果对半切开，把果实放入冰镇后的绿茶中，用蜂蜜调味即可。

注意事项：

1、在泡好的绿茶中兑入纯净水，是为了中和热水泡茶得到的热茶汤，好方便放入冰箱。

2、如果茶汤过烫，建议冷却后倒入瓶中，再放入冰箱。

3、蜂蜜可以根据喜好选择，喜欢的话，也可以用枫糖代替。

做法二：

1、百香果切一个小口，一块钱硬币大小就行，千万别切太大或者从中间切开，那样果汁全流出来了。切好要立着放，要不一倒果汁也会流的到处都是。

2、用一个胶带纸就可以让百香果立起来啦，饮料瓶的盖子也可以（可乐瓶盖大的。）

3、把百香果的果肉挖出来，放到杯子里，和蜂蜜先搅拌下。

4、倒入冰水，搅匀之后就可以喝了。

自己在家做百香果奶茶的时候，喜欢把百香果切的小小的，然后放到热好的牛奶里面或者是咖啡里面都可以，有的时候也会把百香果炸成汁液，这样放到茶里面或者是冰镇以及做成冰淇淋来吃都非常的好吃，平时可以自己冲一杯奶茶，然后在上面撒上一些百香果的颗粒，味道也很好。

Answer 2

春天到了，天气越来越暖和，一杯清凉好喝的饮品是不能少的，现在不方便出去，饮品店里好喝的饮料在家也可以自己做，就比如说蜂蜜百香柠檬茶吧，只要有原材料，自己也可以做出酸甜好喝的一杯果茶饮品，而且百香果和柠檬含有很多的维生素，据说它们还可以美白，那么这次就自己做一杯，喜欢的朋友和我一起做起来，下面就把做法讲给你们。


我们要先给柠檬洗干净，先用清水把表面的杂质洗干净，然后准备一些食用盐，把它们每个表面都抹上一层盐，再仔细的用盐搓洗表面，就像我们在洗澡时做的盐浴一样，把它们每一个果子都用盐挨个搓一遍，然后在放进清水里浸泡，这样不光可以深度的清洁还能去除一些苦味。清洗完之后沥干水备用，或是用纸巾擦干表面的水，等待它们表面全部干透之后，用刀把柠檬全部切成薄片。切完之后要把所有的种子都去掉，要不然做出的果茶会有很严重的苦味，味道也会涩涩的，所以要仔细的把每一片的籽都清理掉，做完之后就可以放到一边备用了。


接下来拿出百香果用水洗干净，洗完之后照样把它们表面的水沥干净，然后在果子中间切开分成两半，找一个干净的容器，用勺子把它们里面的果肉取出来，放到没有水也没有油的容器里，接着放一些蜂蜜来中和它们的酸味，在再上面铺上一层柠檬，喜欢甜一点的朋友们还可以在里面加上冰糖。将所有的原材料都一层一层的放进容器里面，最后把它们密封起来，只要是为了让蜂蜜来中和果肉的味道，因为这两种水果的味道都是特别酸的，加上蜂蜜之后味道会温和很多，而且蜂蜜独特的香味和水果的香气混合在一起，会非常地好喝。


密封的时间大概有三天就可以，做好之后放在冰箱里面，想喝的时候就拿出来用勺子取一些放水杯里，加入纯净水搅匀就能喝了，最好是加入凉的纯净水，如果加热水的话味道会有一些影响，凉水喝起来更加清爽，这样一杯蜂蜜百香柠檬果茶就做好了，跟外面卖得味道差不多是一样的。


还有一点要注意，在做这个果茶的过程中，不能有水掺进去，要不然果茶原料就不能存放了，会很容易坏掉，朋友们在制作的时候要注意。本回答被网友采纳

Answer 3

百香果青柠蜂蜜茶，清凉解暑，清香宜人

百香果青柠蜂蜜茶

By 草莓

炎炎夏日，没有一杯解暑的冷饮怎么过，让我们自己在家做吧。其实很简单，自己做的又放心，给孩子喝也是很不错的。

原料：青柠、百香果、红茶、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、取适量红茶冲洗干净后泡茶。泡好的红茶放置一边放凉。

第2步、青柠对半切开去籽。

第3步、百香果去皮取果肉。

第4步、放凉的红茶中加入适量蜂蜜。

第5步、把小青柠倒入红茶中。

第6步、把百香果肉倒入红茶中。

第7步、搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏。

第8步、冷藏一个小时以上就可以喝啦。

小贴士：

我加的是蜂蜜，如果不喜欢吃蜂蜜，可以加白砂糖或者糖浆，如果着急喝可以加冰块，就可以直接喝了。本回答被网友采纳