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馒头里含有淀粉吗?
如题所述
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推荐答案 2016-01-07
有的 , 米饭 地瓜 土豆里面都有的
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其他回答
第1个回答 2016-01-07
有的有
追答
玉米淀粉
吃起来有劲
第2个回答 2016-01-07
含有
第3个回答 2016-01-07
有
第4个回答 2016-01-07
馒头发过的
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下列食物
中富含
蛋白质的是( ) A. 奶油 B. 牛肉 C. 西红柿 D.
馒头
答:
D、馒头中富含淀粉
,淀粉属于糖类,故选项错误.故选:B.
馒头
为什么越嚼越甜?
答:
馒头的主要成分是淀粉
,淀粉是一种多糖,多糖几乎没有甜味,而口腔分泌的唾液中含有淀粉酶,淀粉酶可将多糖分解为甜味明显的麦芽糖,咀嚼时间越久,被分解的多糖越多,味道越甜,直至全部分解。馒头的营养价值 馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养...
为什么不加糖的
馒头
在嘴里嚼久了会有甜味
答:
因为馒头中含有淀粉 而口腔中含有大量的唾液淀粉酶
唾液淀粉酶分解淀粉 使之成为单糖 所以不加糖的馒头在嘴里嚼就了会有甜味
馒头
属于碳水化合物还是
淀粉
答:
馒头含有淀粉
,淀粉本身就是碳水化合物,碳水化合物指的是糖类。
馒头中
的主要成分是
淀粉
,经消化道消化,最终分解为什么
答:
葡萄糖。
馒头
主要
含淀粉
,淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,胃对糖类没有消化作用,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液
中含有
消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;因此馒头经过消化分解后最终产物是葡萄糖 希望对你有帮助 ...
为什么我们吃
馒头
的时候会越嚼越甜?
答:
因为
馒头中含有淀粉
,而口腔中含有大量的唾液淀粉酶。唾液淀粉酶分解淀粉 ,使之成为麦芽糖 ,所以不加糖的馒头在嘴里嚼就了会有甜味。唾液中由三对大唾液腺(下颌腺、腮腺和舌下腺)分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶,称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4...
生物
馒头
在口腔里的变化
答:
馒头里含有淀粉
,口腔能分泌唾液,唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质,可以催化淀粉水解为麦芽糖。唾液淀粉酶发挥作用的最适pH值在中性范围内,唾液中的氯和硫氰酸盐对此酶有激活作用。食物进入胃后,唾液淀粉酶还可继续使用一段时间,直至胃内容物变为pH值约为4.5的酸性反应为止。所以在口腔中,馒头...
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