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馒头中含有淀粉吗
将碘酒分别滴在
馒头
、黄瓜的横切面上,发现的现象是馒头什么,黄瓜什么...
答:
将碘酒分别滴在馒头、黄瓜的横切面上,发现的现象是馒头变蓝,
这个实验说明馒头中含有淀粉
。淀粉(C6H12O6)n 属于多糖类,淀粉遇到碘元素的时候,就会发生反应,生成的化合物显蓝色,所以碘酒滴在馒头上,会看到变蓝的现象。这个原理主要用来检验淀粉存在,比如淀粉水解产生葡萄糖,检验是否完全。
馒头
属于碳水化合物还是
淀粉
答:
馒头含有淀粉
,淀粉本身就是碳水化合物,碳水化合物指的是糖类。
下列食物
中富含
蛋白质的是( ) A. 奶油 B. 牛肉 C. 西红柿 D.
馒头
答:
D、馒头中富含淀粉
,淀粉属于糖类,故选项错误.故选:B.
馒头里有淀粉吗
??
答:
有啊
馒头:发酵粉用35度-37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再醒一会。这会子就随便你了,是加豆馅,是放肉和菜或是其它东东作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的想吃啥...
馒头中
的主要成分是
淀粉
,经消化道消化,最终分解为什么
答:
葡萄糖。
馒头
主要
含淀粉
,淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,胃对糖类没有消化作用,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液
中含有
消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;因此馒头经过消化分解后最终产物是葡萄糖 希望对你有帮助 ...
在探究
馒头
在口腔中的消化过程时,作如下处理: (1)馒头的主要成分是...
答:
说明唾液对馒头的消化作用.1号试管与2号试管是以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验,说明牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用.三支试管中,不会变蓝的是1号试管.这是由于唾液
中含有
的唾液
淀粉
酶,将
馒头里
的淀粉全部分解成了麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.(5)37℃是模拟人的体温,是唾液...
馒头有淀粉
没?
答:
馒头
的主要成分就是
淀粉
,学名碳水化合物,主要为身体提供能量
馒头
是
淀粉
类食物吗 馒头是不是淀粉类食物
答:
1、馒头是
淀粉
类食物。2、馒头是我们比较喜爱的主食之一,尤其是在北方的朋友们,俗话说的好给方面,南方米说的就是北方人比较喜欢吃面,而面大多数都指的是面食儿,馒头就是面食之一。其实馒头也可以算作是淀粉类食物,因为
馒头里面
含量
含有
大量的淀粉,而且在做馒头的时候也不单单只需要面粉,也是...
馒头含有
多少
淀粉
?
答:
馒头
基本都是
淀粉
做成,自然其淀粉含量一般就是90%以上,其余均是水分
为什么我们吃
馒头
的时候会越嚼越甜?
答:
因为
馒头中含有淀粉
,而口腔中含有大量的唾液淀粉酶。唾液淀粉酶分解淀粉 ,使之成为麦芽糖 ,所以不加糖的馒头在嘴里嚼就了会有甜味。唾液中由三对大唾液腺(下颌腺、腮腺和舌下腺)分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶,称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4...
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