炸鸡怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

做法：

主料：鸡翅根6个。

辅料：面粉50克、淀粉30克、烤肉料2大勺、炸鸡粉100克。

1、鸡翅根解冻，清洗干净

2、用叉子或者牙签在翅根上插些洞，便于入味

3、加入2大勺烤肉料

4、拌匀腌制四个小时以上

5、炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态，腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊

6、面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀，将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉

7、依次全部做好

8、如果喜欢吃厚厚的外壳的话，可以再次重复一遍裹粉

9、翅根刷油，放入空气炸锅的炸篮内

10、180度，25分钟左右即可，期间可以拉出炸篮查看炸制情况

炸鸡成品图

Answer 2

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Answer 3

自制炸鸡，好吃到不想点外卖

Answer 4

无油烟香酥炸鸡翅！教你如何不油炸也能吃到酥脆炸鸡翅，只要一台微波炉就能搞定，零难度保证你看一遍就学会

Answer 5

想要将鸡肉炸至酥脆金黄，在制作时我们就还得多多注意几点，不妨看看它的做法和过程吧。