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如何做炸鸡?
谁知道一些炸鸡的方法比如说炸鸡块 鸡柳 鸡翅什么的 能不能做出快餐店的那种味道 再有就是那种鱼鳞似的外皮是怎么做的 材料可不要太难找哟
超市卖的配料都用过了 跟本炸不出那种脆皮
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推荐答案 2020-12-28
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其他回答
第1个回答 2020-06-24
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第2个回答 2020-06-23
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第3个回答 2020-06-22
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第4个回答 2020-01-04
教你炸鸡酥脆好吃的做法
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怎么
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12、中火炸熟。13、脆皮
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炸鸡
块的做法 步骤step 1 鸡翅洗净沥干水、斩小件、用盐、鸡粉、料酒搅拌均匀,腌制20分钟左右 步骤step 2 准备好香酥炸粉(也可以自己调配:面粉+水+鸡蛋)调成能搅动的浓浆即可 步骤step 3 酥脆炸粉用一容器兑水调浆,鸡块裹上浆液 步骤step 4 热锅、倒油,待油温升高后、放下沾好炸粉的鸡...
炸鸡
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【香酥
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炸鸡怎么做
好吃又不腻?
答:
香酥炸鸡 1、将鸡处理干净,生抽,料酒,耗油,盐,生姜腌制半小时备用。 2、入蒸锅大火蒸40分钟。 3、捞出擦干水分。 4、锅中倒入油烧热,放入鸡炸一遍,炸至表明金黄即可。 以上就是几种比较简单的炸鸡做法,喜欢的赶紧试试吧! 公认的好吃炸鸡需要满足三个特点:壳脆、多汁、不油腻。 按
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你是
怎么做出
好吃的
炸鸡
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答:
今天给大家分享一下我做的色相味俱全的
炸鸡
。1.准备食材,鸡腿,盐,胡椒粉,生抽,十三香,面包糠,料酒,葱姜蒜。鸡蛋。2.把鸡腿洗净沥干水分,中间切几刀,盐,葱姜蒜切末,淀粉,胡椒粉,十三香,生抽料酒,放在一起搅拌均匀腌制20分钟,3.打上两个鸡蛋,放入淀粉适量,搅拌均匀,放入鸡腿。粘...
脆皮
炸鸡
应该
如何做?
答:
练习步骤:首先把买来的鸡腿用牙签扎几下,这样会更入味,然后放在碗里。放入碗中:蒜粉1勺,香葱1勺,盐1勺,五香粉1勺,胡椒粉1勺,酱油1勺,蚝油1勺。然后拌匀放入冰箱,腌制四个小时左右。利用熟化时间开始
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