腌制过后的桂花需要洗吗，要洗的话需要再次的晾干吗，才能做桂花蜜吗

Question

如题所述

Answer 1

腌制的桂花需要清洗后再晾干。

【方法】

第一步：将桂花里的小虫子和脏东西挑干净。

第二步：放少量的盐搅拌均匀，拌好后放置5分钟左右，时间长了会氧化变色。

第三步：用清水冲洗干净盐分和脏东西，控干水分。

第四步：取无油无水的可密封瓶子，一层桂花一层蜂蜜（或白糖）直至判若瓶子装满。

第五步：盖紧瓶盖放冰箱冷藏。每嗝一两天将瓶子上下颠倒下，让蜂蜜浸透桂花，放一周就可食用了。

Answer 2

桂花是需要用清水清洗干净，然后放在阴凉通风处吹干。才能做桂花蜜。这才是科学最有效的处理方法。本回答被网友采纳

Answer 3

鲜桂花采摘后清洗，然后晒干，不能清洗了，在腌制……。