桂花蜜最简单的做法

Question

如题所述

Answer 1

. ①摘取一瓶新鲜的桂花，置于方便拿取的容器内。要温柔对它们哦！不然花瓣会很快变色枯萎，颜色就没有这么鲜亮可爱了。

2. ②下面就是锻炼耐心的细活了——去茎去杂。小心地把桂花的花茎去除，这可能会花费你很长时间，不过不去的话会有涩苦味哦！还要去除杂物，如果是自己手工摘的，会很干净的。

3. ③在清水中漂洗两遍，脏东西会自己沉下去的，不要用力揉搓，不然会弄坏桂花瓣的。洗好后放在太阳下晒干水分。

4. ④在晒干的桂花上撒一捏捏盐，只需要一点点点点哦！是为了去除桂花的涩苦味。而后准备一小瓶蜂蜜，根据自己的口味选择，我用的是杨槐蜜，开始混合了！

5. ⑤准备干净的容器，也可以用蜂蜜瓶，我用的是开水烫过的密封罐哦。瓶底倒一层蜂蜜，上面撒一层桂花，桂花上再倒蜂蜜，再撒桂花，依次把蜂蜜瓶填至想要制作的量，最后在最上面盖一层蜂蜜。这时桂花会浮上来，没有关系，放完可稍微搅拌一下，后期密封的时间里桂花还会浮上来的。

6. ⑥将混合好的蜜罐用保鲜膜覆上，而后盖上盖子密封好，5～7天后就可以食用啦！可以熬粥也可以做桂花蜜藕，泡茶也是不错的选择哦！^W^完工！

Answer 2

用料
主料
桂花适量
蜂蜜适量
自制桂花蜜的做法
1.
准备材料
洗净晾干的桂花
土蜂蜜
一个消毒过的玻璃瓶
所有接触的工具要无水无油
2.
瓶底铺上一层鲜桂花
浇上蜂蜜继续添加桂花再淋蜂蜜依此轮番操作
3.
直至将容器装满
封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可
瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖
密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室
一个星期左右的发酵回甘时间
即可随取随用
4.
发酵回甘前期
会存在瓶内桂花上移悬浮现象
需要经常将密封瓶上下翻转搁置
比较纯的蜂蜜是没有保质期的
只要不污染
放不坏
每一次勺子要保证干净无水无油
这样就不会污染蜂蜜了
再分享一个桂花蜜的喝法
5.
两片火龙果干
两片苹果干
六颗贡菊
温水泡发
6.
两勺桂花蜜
美容养颜又好喝的茶就泡好了
完成
洋洋洒洒写了那么多
希望你们能看到并动手哟
7.
最好的状态不过就是陈旧摆钟
随着渐斜的夕阳左右摇晃
喝过下午茶
度过了一个非常快乐梦幻的午后时光

Answer 3

材料:桂花500克，蜂蜜500克

做法:把脏东西和桂花柄分离出来 ，分拣，把分拣好的干净桂花用清水冲洗，沥干水分，把蜂蜜倒进去拌匀，装瓶子。

Answer 4

桂花蜜最简单的做法。把桂花捣碎以后。加上一点蜂蜜。然后慢慢的熬成汁浓缩以后就非常好吃了。

Answer 5

准备一份干桂花，鲜桂花最好，但是我们这没有。

2
将干桂花放盐水中泡五分钟，洗干净。

3
洗干净的干桂花用漏网控干水晾干备用。我用了一天的时间来晾桂花。

4
控干的桂花放入一个消毒的玻璃瓶内，玻璃瓶要无水无油。

5
然后放一层蜂蜜。再放桂花再放蜂蜜，这样铺垫上来，就会均匀。

6
如图中的样子，桂花一层层的铺垫起来，桂花才显得均匀。

7
最后将剩下的桂花，都放入蜂蜜内。

8
将玻璃瓶密封放冰箱冷藏保存。让其自然发酵出香味，能保存一年以上。