第1个回答 2020-10-16
低盐低脂饮食,定期复查生化检查特别是尿蛋白定量,肌酐的变化,注意尿量的变化,不要吃对肾脏有损害的药无了,肌酐还不是很高,注意调养还是可以慢慢养的。
肾脏是人体一个非常重要的代谢系统,一旦肾脏出现问题,人体的代谢就会异常,一系列的并发症就会出现。

肾衰竭也是近年来比较常见的肾脏疾病之一。
王大爷和王大娘年轻时肾就不好,都有慢性肾炎,当时也治疗过,之后好了也就没再想这事。
最近,王大爷和王大娘总感觉浑身无力,两个人黑眼圈很大,像天天不睡觉一样,后来,王大娘的腿还严重水肿了,老两口只好去医院检查。
医生一检查,王大爷和王大娘都是肾病,而且已经到了肾衰竭的地步。

两位老人不理解啊,自己平时不抽烟、不喝酒的,虽然年轻时有过肾病基础,也不至于就都肾衰竭了吧?
医生在详细了解了老人的生活后,帮二老找到了原因:一样东西吃太多了,那就是“盐”。
第2个回答 2020-10-16
慢性肾衰竭患者在饮食上应注意哪些?我们一旦患上肾衰竭的话,那么肯定是一件非常悲痛的事情,因为这种病不仅仅是在治疗上漫长,而且是非常痛苦的,所以大家在饮食方面上要注意很多的事项才行。要控制自己的饮食,这样才能更利于病情的康复。那么一起来看看下面的介绍吧。
1、饮食以清淡为原则,少食油腻、辛辣刺激的食物;烹调方式以蒸、煮、焖等为主,少采用煎炸等方式。
2、采用优质低蛋白饮食原则。优质蛋白食物是指瘦肉、鸡肉、鱼肉、蛋、牛奶等,这类食物的摄入量最好占每天蛋白质总摄入量的一半以上;低蛋白是指肾功能不全患者应严格控制蛋白质的总摄入量,一般可以按0.6-0.8g蛋白质/kg体重/天进行计算,具体的量可由专科医师或营养师为您计算。
3、没有合并糖尿病时,应在控制蛋白的基础上,保证热量的供给充足,可尽量采用麦淀粉类食物代表米饭作为日常主食(因麦淀粉类食物蛋白含量比米饭少非常多,所以既保证能量供给,又不增加蛋白摄入)。这类食物的成品包括:马蹄糕、银针粉、粉丝、藕粉等。
4、如果合并有糖尿病,控制蛋白质的同时也要控制总的热量,可尽量采用麦淀粉类食物代表米饭作为日常主食。但血糖指数高的食物需要限食,例如白糖、蜂蜜、糖水、含糖饮料等,可将允许食用的米饭份量更换成等量的杂粮饭(荞麦、苡米、淮山、大米、红米、黑米等),但因此类杂粮含有丰富的钾、磷,血钾或血磷高的患者,需要根据专科医师或者营养师核定份量后再食用。
5、慎食黄豆,禁食其它豆类及豆制品,比如黑豆、红豆、绿豆、豆浆、豆奶、豆干、腐皮等。
6、不喝老火汤,包括肉汁、鸡汤、骨汤、鱼汤等。
7、合并高尿酸血症病人需控制嘌呤的摄入,不能食用动物内脏、浓汤、海产品、啤酒等高嘌呤食物,需限制肉类,烹调时应将肉类用沸水煮沸后去水食用。
8、含钾高的食物应视血清电解质检查结果而定,但因肾衰患者血钾排出较正常人少,因此高钾食物尽量少吃,比如香蕉、橙子、木耳、紫菜、香茹等。
9、当血清磷含量高时,当适当限制含磷丰富食物的摄入,如牛奶、蛋黄、内脏、豆类、菇类、茶叶、木耳、燕麦等。
10、适当食用水果补充维生素,但应禁食杨桃,慎食一些湿热的水果如芒果、菠萝、荔枝、龙眼等,每天不超过200g,不宜饭后马上吃,应在饭后2小时食用。
11、钠的摄入:有水肿、高血压和少尿的患者要限制盐,每日应少于3克。并且少食用或不食用咸菜、腐乳、皮蛋、酱油、味精等含钠高的食物(因为盐的主要成分是氯化钠,这些食物都含钠)。
12、水肿的患者还要严格控制水分的摄入,每天的水分总摄入量可以和专科医师或营养师商定,少食用粥、奶、汤、水果等含水量多的食物。
慢性肾衰竭患者在饮食上应注意哪些?肾衰竭患者一定要注意自己的饮食才行,因为单单靠治疗还是不行的,我们都要做好以上介绍的十二种方法才行,只有这样子,我们才能更好的恢复健康,希望大家要明白。
第3个回答 2020-10-16
什么是优势低蛋白质膳食:肾脏是排泄蛋白质代谢产物的器官,当肾功能减退时,即肾功能不全时,蛋白代谢产物不能及时排出,积聚于体内引起尿毒症症状。为了减少这些废物的集聚,有两种方法:增加排出和减少摄入。前者,主要通过透析,后者主要是减少蛋白质的摄入,尤其是劣质蛋白质的食入。但前者经济负担重,故建议采用后者为主。而吃少量但品质优良的蛋白质,即做到少而精,这种膳食就是优质蛋白质膳食。每日按理想体重供给0.6~0.8g/kg蛋白质,极低蛋白质则供给0.3g/kg,应注意必须氨基酸的补充,每日热能供给30~35kal/kg。
每日蛋白质的摄入量的确定:医生主要根据以下四方面决定:
1、每天最基本的蛋白质的需要量;
2、病人的肾功能(包括内生肌酐清除率、血清肌酐、血尿素氮等生化指标);
3、体内蛋白质的储备;
4、每天排出的尿蛋白量;
按此确定蛋白质供给量既照顾到肾脏的负担,又满足机体最基本的需要,能纠正低蛋白血症,平衡蛋白质的出入量。
蛋白质的分类:按蛋白质的质量(即必需氨基酸的比例)分有优质蛋白质和劣质蛋白质之分。
含优质蛋白质的食物:牛奶、鸡蛋、瘦肉、禽肉、鱼类、牛肉等;
含劣质蛋白质的食物:米、面、麦、豆类及其制品(豆腐、支竹、豆奶)、硬果类(花生、杏仁、芝麻)。
根据低蛋白质饮食原则肾病病人在医生确定的每日蛋白质摄入量范围内可多选用含优质蛋白质的食物,少用含劣质蛋白质的食物。
注意事项:
1、如患者需限制流质分量,所有饮品都在限制范围内,亦需减少进食含水分高的食物,如冬瓜、西瓜、汤及粥等;
2、如患者需限制纳,就要避免进食加工食品,例如咸菜或咸饭、烧腊、罐头食品、咸蛋、咸鱼、中式点心及罐头蔬菜。而烹调时不可用豉油、蚝油、鸡粉、味精及各种酱料,代盐之使用要请教营养师或医生;入液量=尿量+500
3、患者需限制钾,水果、蔬菜及干果类份量便要由营养师编配;
4、如患者需限制磷,奶类及奶品类,全麦五谷类、豆及豆品类,内脏及干果类食物便要限制,份量由营养师指导。
5、糖尿病肾病患者则还需同时遵守糖尿病饮食指南,最好咨询一下营养师或临床医师。
透析治疗时膳食
临床透析治疗一般分为两类:一类为血液透析法,一类为腹膜透析法,不论何种透析方法,都是清除体内代谢的毒性产物,同时也造成组织蛋白质及其他营养素的消耗增加,故应根据透析种类、次数、时间长短及每个患者的具体情况在病情许可的条件下尽量补充其消耗。
当患者每周进行3次血液透析时,膳食中最低蛋白质需要量为每日每公斤1克,其中优质蛋白质占50%以上。腹膜透析治疗较血液透析治疗体内蛋白质丢失更多,腹膜透析治疗膳食中蛋白质应为1.2~1.5克/公斤/日,其中优质蛋白要占60%~70%。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-10-16
得了肾衰竭的人可以吃红米和荞麦米的