每天煮鸡蛋太麻烦，吃超市里的卤蛋可以吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。不过不如煮鸡蛋营养价值高
煮鸡蛋看似简单，却很有学问。若煮法不当，会破坏鸡蛋的营养成分。
将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。
鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收。
煮熟的鸡蛋不必马上取出来，1〜2分钟后再取出，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。为防止细菌感染不宜放入自来水中。

Answer 2

超市里的卤蛋一元一个，不如去卖早点的地方买茶叶蛋呢 价钱一样的

Answer 3

早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，这是我一直的生活习惯哦。我是易胖体质，坚持了这种习惯之后，没怎么运动，都瘦了很多，没有反弹。早上我一般是一碗豆浆一个鸡蛋一碗粉或面，晚上就很注意着吃，最多7分饱就放筷子，吃完了晚饭之后，站一个小时，从我的体重来看效果挺好的

建议不要吃超市的卤蛋。

Answer 4

超市卖的卤蛋都是经过各种加工的，里面含有很多食品添加剂对人身体健康有影响，我还是建议自己煮，嫌麻烦可以买个煮蛋器方便很多。