猫咪吃了煮鸡蛋和卤蛋?

如题所述

有得必有失 味美和营养对于这个问题来只能择其一 鸡蛋是一种营养丰富的食品,用卤汁卤过的鸡蛋更美味又有营养。卤蛋在潮汕地区到处可见,食堂里更是一天三顿长期供应。但卤蛋是不是真的那么有营养呢?实际上,卤第一次的鸡蛋比较有营养,但鸡蛋往往没有吸收卤汁,因此鸡蛋表面大部分保持雪白,而且口感也没有真正的卤蛋好。鸡蛋要卤成真正的卤蛋需要经过几次的卤煮才能入味。但蛋白质对热非常敏感,新鲜的鸡蛋在沸水中煮的时间超过18分钟,其内部更会发生一系列化学变化,鸡蛋中的蛋白质长时间加热就会分解发生硫化氢并与蛋黄中的铁发生反应,在蛋黄的周围形成绿色的硫化铁,出现这种情况时,鸡蛋的营养成分也有所降低,另一方面,蛋白质在长时间加热也会发生不可逆凝聚,有时我们在食堂打到的卤蛋咬下去蛋白部分已经发硬,原因可能是它已经被煮过多次而使蛋白质凝聚变硬,这种情况下的卤蛋就已经失去了它应有的营养价值
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第1个回答  2019-12-21
猫咪吃煮鸡蛋和卤蛋是没有什么问题的,因为猫也是可以吃鸡肉的。鸡蛋也是很有营养的本回答被网友采纳
第2个回答  2020-10-05
对小动物来说,只要是食物,像物理上的问题过硬不好消化的除外,其它的吃了对身体都没有影响。而且刚刚从母乳过渡到固体食物的小猫每天可以添加一顿蛋黄,首先因为它质地疏松柔软,方便还没几个小乳牙的幼猫咀嚼和吞咽,适口性强,对那个特殊年龄阶段的小猫而言,营养丰富也好消化,不过也有极少数的小小猫有过敏反应,跟人的小婴儿一样,如果猫咪出现不适的话就要停止了,如果是成年猫咪的话,从营养均衡的干湿粮中摄入的热量和营养物质已经足够了。详情
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