起酥油要怎样做烧饼

如题所述

推荐答案 2014-07-14

　　糖酥烧饼的做法详细介绍
　　菜系及功效：精品主食学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱消化不良食谱健脾开胃食谱
　　口味：甜味
　　主料：小麦面粉1000克
　　调料：大豆油20克，白砂糖125克
　　糖酥烧饼的特色：酥松层清，甜香适口。
　　教您糖酥烧饼怎么做，如何做糖酥烧饼才好吃将500克面粉加冷水调成面团，再将豆油和剩余面粉和成酥团，面团包裹酥团后，擀成片，卷成筒形，揪面包剂，包入糖馅，擀成圆饼，放入烤炉内，烤熟成金黄色。

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第1个回答 2014-07-14

盛益隆教的是正宗的油酥饼，你可以去那边学习

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起酥油做烧饼怎么用谢谢答：起酥油做烧饼，步骤如下：1、面粉加水和酵母和成面团；2、醒发；3、油倒入一个盆里，放到火上加热；4、油热后倒入面粉，做成油酥；5、醒好的面团擀成一张大饼；6、把油酥涂到面饼上；7、卷成卷；8、切成段，并在表面涂油；9、两端向内折，压成小饼状；10、放入预热的烤箱，中层210度15到20分...

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怎样用起酥油做烧饼答：油酥烧饼的做法：1.面粉加水和酵母和成面团，2.醒发 3.油倒入一个盆里，放到火上加热，4.油热后倒入面粉，做成油酥 5.醒好的面团擀成一张大饼 6.把油酥涂到面饼上 7.卷成卷 8.切成段，并在表面涂油 9.两端向内折，压成小饼状 10.放入预热的烤箱，中层210度15-20分钟 ...

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