红酒都是用葡萄做的吗?如果用桑葚做成红色酒,能叫红酒吗?

如题所述

桑葚做成红色酒,不能叫红酒。

红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
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第1个回答  2011-04-06
红酒是个约定俗称的叫法。没有规定说一定是葡萄酿的才能叫红酒,红酒本身也不是一个规范的葡萄酒术语。从这个角度将,其它红色的果酒,应该也是可以称为“红酒”的。
第2个回答  2011-04-06
还有白葡萄酒的 ,没有颜色,也不叫红酒
现在很多东西都能做酒了,只要是红色的都叫红酒
第3个回答  2011-04-06
您好
中国人习惯上把葡萄酒说成红酒
这种说法是非常不正确的
其实 红酒这一词 是一切发红颜色的酒的统称
像您说的桑葚做的红色的酒 还有一些红色的特调鸡尾酒
都可以叫做红酒 这么说是没有错的
葡萄酒叫做红酒 没有错 但是不一定红酒都是葡萄酒本回答被提问者采纳
第4个回答  2011-04-06
红酒全称红葡萄酒,红葡萄酒使用红葡萄带皮压榨发酵的!
不能!!
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