冬季是采集野生
蜂蛹的最佳时间，这个时候的蜂蛹不仅仅肥美，而且也是蜜蜂的休眠期，这个时候采集是比较容易的。野生蜂蛹内含丰富的蛋白质、
氨基酸、维生素和
微量元素等，在食用上不仅仅可以补充营养，而且还可以让我们过足嘴瘾哦。如果给你一窝野生的蜂蛹，那么你应该如何去吃呢？下面给大家介绍几种最简单的蜂蛹吃法哦，总有一款适合你。
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第一种：油炸蜂蛹
1、把蜂蛹洗净，并且沥干其中的水分。
2、大火把锅烧热后，倒入适量的食用油，烧到有八成热的时候，放入蜂蛹。
3、小火炸至蜂蛹变成金黄色以后，捞起，加盐调味即可食用。
提示：炸的时候，一定要小火慢慢炸。
第二种：椒盐蜂蛹
1、制作前先用开水把蜂蛹焯熟后，捞出沥干其中的水分。
2、后大火将锅烧热并加入适量油，等油烧至八成热时快速把雄蜂蛹的表皮炸脆即可出锅。
3、出锅以后，在上面均匀的撒上椒盐即可食用。
提示：注意炸的时候不可以炸过头了。以免影响了蜂蛹的口感。
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第三种：清蒸蜂蛹
1、把蜂蛹用温水清洗干净，装入碗内，在上面撒上适量的食盐。
2、然后把蜂蛹放到蒸锅上，大火蒸熟后，加入适量的花椒粉、
味精、食盐即可食用。
提示：蒸煮的过程中，最好是文火慢蒸，一般蒸20分钟时间即可蒸熟。
第四种：香辣蜂蛹
1、制作时先要将雄蜂蛹清洗干净并用开水焯一下。
2、然后热锅放油先将大蒜、生姜等煸炒一下，等炒出香味后倒入沥干水分的雄蜂蛹。
3、接着放入切好的干辣椒大火爆炒，等雄蜂蛹炒熟后即可加盐调味出锅。
提示：翻炒的过程中，不可以太过太力，最好轻轻的进行哦。
第五种：蜂蛹蒸蛋
1、把鸡蛋打散后，加适量的食盐调拌均匀；
2、把洗净的蜂蛹也一起加入到鸡蛋中去，加适量清水继续搅拌。
3、然后放入蒸锅内，蒸10分钟时间后，根据自己口味加葱、香油即可出锅食用。
提示：蒸煮的时间，一般建议在10分钟左右，时间长了会让鸡蛋变老，不好吃。