蜂蛹怎么吃

蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

香辣蜂蛹的做法:蜂蛹220克、花椒粒5克、朝天椒青红椒各两个、油适量、孜然粉3克。

1、首先将食材准备好。

2、将辣椒切成小段。

3、锅中加油烧热下入花椒粒爆香。

4、接着加入辣椒炒出香味。

5、下入蜂蛹大火翻炒均匀。

6、炒至蜂蛹金黄色。

7、撒上孜然粉搅拌入味就可以出锅了。

8、完成。

参考资料来源:百度百科--蜂蛹

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-08-18
蜂蛹的食用处理方法

1、新鲜的蜂蛹直接取出来千万不能用清水进行清洗,因为蜂蛹中含有丰富的蛋白质,如果用清水洗了之后蛋白质就会融化在水中,降低营养价值。

2、炸蜂蛹的油最好选择植物油,如果有菜籽油酒更好了,这样制作出来的蜂蛹味道才更好。在制作油炸蜂蛹的时候,一开始不要翻动,等到基本定型之后再翻动,一般蜂蛹的颜色变成微黄就说明已经定型了,这个时候搅动才不会碎掉。

蜂蛹的吃法(做法)大全

一、油炸

油炸蜂蛹

材料:蜂蛹、植物油、食盐。

做法:将蜂蛹取出来之后备用,锅中加入植物油,七成热再放入蜂蛹,等到金黄色之后就可以取出来沥干水分,最后撒上食盐酒就完成了。

二、炒蜂蛹

蜂蛹炒蒜薹

材料:蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精。

做法:将蒜薹洗干净之后切段,然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。将蜂蛹放入开水中焯一遍,一定要快速的取出来,沥干水分。在锅中加入食用油,然后倒入蜂蛹爆炒,出香味之后加入蒜薹,最后放入豆芽,再加上一些实验以及味精就可以关火起锅了。

松子炒蜂蛹

材料:蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油。

做法:将洋葱以及青红椒切小块备用,锅中加入食用油,七成热之后加入蜂蛹。炸一分钟也就是蜂蛹变成金黄色之后取出来。锅中留下少量的食用油,六成熟之后加入青红椒以及洋葱,爆香之后再加入蜂蛹以及各种调味品,爆炒半个分钟之后撒上松子,然后就可以关火起锅了。追答

三、蜂蛹蒸蛋

材料:鸡蛋、蜂蛹、葱、盐、酱油、鱼露、香油。

做法:鸡蛋打入碗中、加入少许精盐彻底打散备用。葱切细末备用。蜂蛹清洗干净备用。将温开水加入打好的鸡蛋中,水和鸡蛋的比例大概是2:1。将蜂蛹与做好的蛋液轻轻搅拌均匀。入蒸锅,上气后放入蛋液、中火蒸8至10分钟。取出蒸好的蛋羹,淋入鱼露、酱油后撒上葱花,再点香油即成。

四、蜂蛹酒

准备好蜂蛹以后再准备五百克白酒,白酒的度数越高越好,把蜂蛹放入之后密封保存,过七到十天就可取出来饮用了。

蜂蛹酒对气血不足以筋骨疼痛有出色的疗效。蜂蛹酒对更年期的女性饮用这种药酒尤其有效,饮用之后,能起到减轻更年期症状,避免更年期综合症的作用。

哪些人不能吃蜂蛹、蜂蛹的注意事项

一、哪些人不能吃蜂蛹?

糖尿病患者、肾病患者、过敏体质的人忌食。

二、蜂蛹的适用人群

一般人皆可食用。

三、蜂蛹的食用禁忌

1、蜂蛹内蛋白质丰富,含有一些肽类胆碱及酶类物质,成分复杂,一次切勿食用太多。

2、食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹,死亡时间较长的蜂蛹可能产生大量的组胺等蛋白质产物或者被细菌污染,因此,误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。

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第2个回答  2020-10-21

我们常把蜜蜂比作最勤劳的园丁,这是因为它们几乎每天都在不知疲劳的工作。蜜蜂所产出的蜂蜜,营养价值极高,受到了很多人的喜爱。除了蜂蜜外,蜂蛹同样是一种珍贵的食物。

第3个回答  2020-11-16
这是蚕蛹,蚕宝宝变的
第4个回答  2018-08-18
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