作为家长,应该在高考期间给孩子准备些什么样的食物呢?

高考临近,除了考生紧张,很多家长也更加紧张,千方百计地给孩子做饭吃。高考那两天时间紧张,家长应该给孩子准备些什么食物呢?

高考期间饮食应注重膳食的多样化,以保证多种营养素的供给。三餐应以谷类为主,多吃水果、蔬菜,适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等。

1、摄入充足的能量。尤其早餐和午餐要吃好,粮谷类食物中富含碳水化合物,是人体最主要、最经济的能量来源。

2、保证优质蛋白质的摄入。瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物,和豆腐等豆制品,都是优质蛋白质的良好来源。

3、常吃富含DHA、磷脂等脂肪酸的食物。如鱼、虾、贝类,尤其是深海鱼、蛋黄、肝脏等食物。

4、适当增加富含维生素A、B、C及铁等营养素的食物摄入,如动物肝脏、奶类、坚果、新鲜蔬果等。新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,还可促进脑组织对氧的利用,帮助消化,增加食欲。

扩展资料:

此外,很多家庭也在为孩子进行蛋白质的搭配补充。蛋白质广泛存在于动物性食物和植物性食物之中。瘦肉、蛋类、奶类、鱼类等为动物性优质蛋白,大豆、花生、芝麻等为植物性优质蛋白,二者搭配后食用会更好地实现优质蛋白营养素的互补。

但若过多摄入蛋白质,则会增加肝脏、肾脏的负担。如果孩子不挑食,日常的膳食就足以提供所需的蛋白质,无需再进行额外的蛋白质摄入。

“药补不如食补”,“吃”才是最安全、最根本的补充方式。从营养学的角度来讲,食物是获得必需营养素的主要途径。良好的膳食营养是备考期间体力、脑力的基本保障,这里指的并非多贵、多稀有的食物,而是合理选择食物的种类和数量,并进行科学的营养搭配。

参考资料来源:

人民网-高考来临,如何给孩子减压

人民网-高考之前怎么吃对考生好?听听专家怎么说

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第1个回答  2020-06-01

第2个回答  2019-05-14
还记得自己高考的时候,学校是统一预订的食宿,每天的一日三餐都是花样丰富,味道清淡的饮食,当然也有不放心的父母,给孩子送吃的,老师那时候就建议家长,不要准备食物,因为学校会统一安排好,若是实在想准备,那就准备一些平淡的饮食!
第3个回答  2019-05-10
1考前家长应该怎么做决定考生学习成绩的主要因素有三个方面,学习方法、习惯和心态。在考前的这段时间中,方法和习惯想要改变时间上已经来不及了。所以,这个时候如果发现考生有这方面的问题,家长不要急于去纠正。这个时候,家长需要做的就是,让考生在考前保持一个稳定的学习心态。在学习上家长不要轻易打乱考生的学习计划,不要过于干涉考生的生活。最好把学习方面的安排交给孩子自己和学校。这样可以减少家长和考生之间的矛盾,也能减轻考生来自家长方面的压力。家长在考前这段时间中要照顾好孩子的饮食,考前到高考后这段时间中,家长最好是准备孩子常吃的一些食物,穿比较舒服的衣服。很多家长想要帮助孩子增加营养,所以在高考前几天开始大鱼大肉,稍不适应就会引起考生肠胃不舒服影响考试,虽然说营养很重要,但应该是半年前、一年前就开始注意的,不能临时起意。同样熟悉的衣服也能使孩子更加放松。 1高考前家长注意事项确保孩子健康从现在考试,家长就不要轻易改变孩子的食谱了,尤其是在考试前后,不要大鱼大肉,要荤素搭配。最好不要在外面吃海鲜,尤其是路边摊之类的,以防止因为食材不新鲜导致考生拉肚子。熟悉考场环境有条件的家长,可以亲自到考场看一看。熟悉一下考场周围的环境,包括交通、餐饮、从住处到考场的时间等等。如果是需要定高考房的考生和家长,尽量选择大宾馆、离考场近一些的宾馆。除非万不得已,不要一时贪便宜选择路边的小旅馆,这样不仅隔音差,而且流动人员也很多,会影响到考生的休息。本回答被网友采纳
第4个回答  2019-05-14
最好给孩子准备一些清淡的食物,因为油腻的食物,吃着容易拉肚子,而且对身体也不是很好,也会影响大脑,最好喝一点儿粥。
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