第1个回答 2021-10-21
香脆土豆的做法应该是很简单的吧,土豆球。弄好腌制好,然后用好像进行杂志最好吃的。
第2个回答 2021-10-21
材料
土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油
做法
1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!
小贴士:材料的量自定义。
小诀窍
火不要太大,不然“外糊里生”!
第3个回答 2021-10-21
用料
鸡蛋1个
土豆看做多少
面包糠
盐
炸土豆球的做法
土豆洗净后削皮
把土豆(可以包一层保鲜膜)蒸20分钟
蒸好后拿出,然后把土豆弄成土豆泥(记得加点盐)
把土豆泥搓成球状
裹上蛋液后再裹满面包糠
下锅炸至金黄就OK了(加番茄酱更美味)
小贴士
不要炸太久,不然会焦的