羊肉汤增白剂哪一种好

如题所述

奶粉好。
1、奶粉富含乳脂肪和可溶性蛋白质,这些成分能够与羊肉汤中的脂肪发生乳化作用,使汤呈现出乳白色的外观。
2、奶粉可以增加羊肉汤的口感和营养价值,使其更加浓郁、香滑。
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