• 所有问题

    • 做法，茄子炖豆腐怎么做好吃，茄子炖豆腐的家常做法

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-02-25
    那位厨师可要好好学习了。
    我们百姓家庭什么都可以混搭成菜的

    茄子炖豆腐：准备：茄子2根左右，姜丝，大蒜三四瓣切片，香菜少许，五香粉少许，豆瓣酱少许，最好准备点赤甲红2个掰开备用
    先把茄子去皮，切条，或掰成块。
    锅里放色拉油些许，锅加热，先把蒜片姜丝倒入锅内。跟着就把茄子放锅里翻炒，加入五香粉，继续翻炒，再加入豆瓣酱和赤甲红翻炒，茄子不能糊了。然后加入适量汤。加入豆腐炖熟。加入适量盐巴和鸡精。最后上盘撒上香菜就可以吃了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-10-05

    教你用茄子豆腐做美味

    相似回答
    茄肉豆腐步骤茄子炖豆腐的家常做法答：1、准备好茄子与豆腐，先将豆腐改刀，切成块状，注意不要切的太薄，那样豆腐容易碎，也不要选择嫩豆腐，那会做成豆腐汤。2、同样的方式，把茄子切成条状，也不能切的太小，太小了容易烧化。去不去皮根据个人的口感，茄子带皮味道更好。3、豆腐入锅，煎至两面金黄。4、茄子入锅，翻炒至变色，基本...
    茄子炖豆腐的家常做法答：1. 茄子去蒂，切成适当大小的块；2. 豆腐切成块状备用；3. 锅中倒入适量植物油，放入葱姜蒜爆炒出香味；4. 加入茄子翻炒至变软；5. 加入一些生抽和料酒，继续翻炒均匀；6. 倒入适量水，加入适量盐和白胡椒粉，煮开后加入蚝油调味；7. 放入豆腐块，小火炖煮10分钟左右，使豆腐入味；8. 最后用...
    炖豆腐的家常做法答：1、豆腐切块，茄子洗净切块。2、锅内倒入肉酱，小火略炒，中火煮滚转小火，放入豆腐，盖锅炖五分钟。3、然后开盖轻轻将豆腐翻面，继续盖锅，炖五分钟。放入茄子，转中小火，翻炒，盖锅炖至茄子八分熟，开盖煮至茄子全熟，略为收汁即可装盘。
    教你豆腐茄子煲的简单家常做法,一煎一焖,味美鲜香吗?答：一小块五花肉先切成薄片，然后再剁成肉末备用；教你豆腐茄子煲的简单家常做法，一煎一焖，味美鲜香 2、起锅，锅中倒入适量食用油，油热依次下入切好的白豆腐，开中小火慢慢煎制，当豆腐一面煎至金黄的时候翻面继续煎制，待豆腐两面都煎至金黄的时候盛出，装入砂锅中垫底；锅中留少量底油，腌制好...
    家常炖豆腐怎么做好吃答：家常炖豆腐好吃做法 茄子炖豆腐食材准备：茄子2根豆腐1块肉末（适量）葱1段（切碎）蒜4瓣（剁泥）姜1小块（剁泥）豆瓣酱2勺生抽2勺耗油1勺具体制作步骤如下：1：茄子洗净，切条放入碗中，加入1勺盐腌制出水分挤出水分放入碗中备用2：豆腐切片，放入锅中煎至两面金黄放入砂锅底部铺好3：起锅烧油...
    怎么做好吃,茄子炖豆腐的家常做法答：主料 毛豆腐1块 茄子300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 调和油 适量 豆腐炖茄子的做法 1.豆腐切成块备用 2.茄子切成块备用 3.油锅放入葱花出味后放入豆腐 翻炒 4.豆腐出现黄色后 放入茄子 翻炒 5.适量的水加酱油 调好倒入锅中 6.清炖收汁 7.亲们喜欢吃豆腐的 可以试试 ...
    炖豆腐怎么做好吃,茄子炖豆腐的家常做法答：用料 主料 毛豆腐1块 茄子300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 调和油 适量 豆腐炖茄子的做法 1.豆腐切成块备用 2.茄子切成块备用 3.油锅放入葱花出味后放入豆腐 翻炒 4.豆腐出现黄色后 放入茄子 翻炒 5.适量的水加酱油 调好倒入锅中 6.清炖收汁 7.亲们喜欢吃豆腐的 可以试试 ...
    大家正在搜
    土豆茄子炖豆腐的家常做法茄子炖豆腐的家常做法窍门茄子炖豆腐怎么做好吃茄子炒豆腐的家常做法土豆炖茄子的家常做法窍门五花肉茄子炖土豆的家常做法茄子干炖土豆的家常做法炖茄子的家常做法炖豆腐的家常做法
    相关问题
    茄子煮豆腐的家常做法大全怎么做好
    炖豆腐怎么做好吃，茄子炖豆腐的家常做法
    的做法，茄子炖豆腐怎么做好吃，茄子炖豆腐的家常做法
    怎么做好吃，茄子炖豆腐的家常做法
    茄子煮豆腐的家常做法
    炖豆腐怎么做好吃，鳕鱼炖豆腐的家常做法
    烧豆腐怎么做好吃，茄子烧豆腐的家常做法
    茄子炒豆腐的家常做法大全怎么做好