最好在早饭之后胃里面有一定食物再吃水果。
餐后服用水果,这样更有利于营养的吸收。建议先吃主食,然后半个小时候再吃水果。
早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的,主要是奶类与奶制品、豆制品。
大多数的水果都是寒性的,会降低体温,造成肌肉活动不灵活。糖分在肌肉细胞中不能完全被使用,就会转入脂肪细胞,并积存在那里。所以早晨吃水果之前,最好先吃点其他热的食品。
早餐只吃水果容易得胃病,有些水果还不能空腹吃,会得胆结石!
建议早上喝点温的蜂蜜水或是温的开水,因为如果早上起来喝冷的东西对胃不好,容易引起胃痉挛,喝温的水暖暖胃对肠胃很好又排毒。然后早饭可以吃点粥,配一小碟开胃的咸菜酱菜之类的,再吃点馒头之类的面食(面食配清粥是最养胃的),加一个鸡蛋,饭后过半个小时再吃一个苹果,早上吃苹果是金哦,不建议喝果汁,热量太高。如果不方便吃粥可以把粥和馒头之类的面食换成牛奶加全麦的面包,再加苹果!