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    • 清蒸肉丸子的做法步骤图，清蒸肉丸子怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2018-05-25

      主料

      五花肉

      250g

      辅料

      茄子

      1个

      葱

      1æ ¹

      面粉

      适量

      香油

      适量

      步骤

      1.将肉切碎，一周岁以下的孩子吃的话 要切的更碎一些

      2.茄子 也切碎

      3.肉和茄子 加入葱花，面粉等等

      4.可以放一点香油 ，这样增加抱团性

      5.将肉馅搓成圆球状 放入盘中摆好，放入锅中蒸10——15分钟

      6.香香的 肉丸子出锅了


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