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    • 蛋挞液的做法要加水吗

    如题所述

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    推荐答案   2019-07-28

    首先，敲下3-4个鸡蛋，在蛋黄中加入纯牛奶200g；然后在蛋黄和牛奶中再加入炼乳35g；再加入15g的白砂糖，喜欢吃的甜一点的可以多加点砂糖；用打蛋器把蛋黄，牛奶、炼乳和砂糖搅拌在一起；搅拌时注意要搅拌均匀。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2018-01-29
    用料

    牛奶200g
    细沙糖60g
    全蛋液2枚鸡蛋
    步骤 1
    牛奶加热够融化糖为好！

    步骤 2
    液体温热40℃左右加入打散的全蛋液搅拌均匀，可自行选择过筛。搅拌好后倒入准备好的蛋挞皮内既可本回答被网友采纳
    第2个回答  2020-03-29
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