食物是热的放冰箱好，还是凉一会再放冰箱？

如题所述

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第1个回答 2012-06-04

凉一会好啊

第2个回答 2012-06-04

要凉了再放进去.

第3个回答 2012-06-04

凉了再放啊！

第4个回答 2018-07-18

答案当然是趁热分装，因为食物热的时候，细菌总数是最少的。此时我们将其分装冷藏，能获得最长的保质期。实际操作中，把滚烫的食物放进保鲜盒，盖上盖子松开卡扣，待不烫时再扣好放冰箱，就可以了。如果将食物敞着口，先放室温两三个小时，再放入冰箱，细菌就会进去很多，会缩短食物的保质期。

第5个回答 2020-05-22

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饭菜真的要放凉才可以放进冰箱吗?答：其实在放凉食物的过程中会给细菌的生产提供了大好机会。尤其是天气比较热的时候，某些有害菌不到半小时数量就能翻倍，还没等放进冰箱食物就变质了。而随着科技的发展，现在冰箱的功能非常强大，正常的热菜放进冰箱不会有什么问题的。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定...

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