玉米面菜团子的做法

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料：玉米面一碗、清水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个

辅料：盐少许、麻油少许

1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用！

2、将攥干水分的青菜剁碎，加肉泥，鸡蛋，盐，麻油调和均匀

3、准备清水和玉米面！

4、将肉馅团成圆形！

5、先在碗里包裹一层玉米面

6、在清水碗里淋上清水

7、再次放入玉米面里包裹面粉！可以重复3到4次！

8、放入蒸锅（箱）里，开水蒸20分钟左右即可食用！

9、完成成品。