减脂玉米面菜团子怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

减脂玉米面菜团子

食材准备：

香菇，菠菜，木耳，胡萝卜，鸡蛋海米，白面粉，玉米面。

做法：

1、香菇焯水后攥干水分切小丁，木耳焯水后沥干水分切碎，菠菜焯水后攥干水分切小段，胡萝卜焯水后沥干水分切碎，鸡蛋炒碎，海米用热水泡发。

2、材中加入适量盐、1勺蛙油、半勺香油、黑胡椒粉、少量白面粉，充分搅拌均匀。将食材揉成小团，沾上一层玉米面，使劲摸一下挤出水分，使团子表面湿润，再沾一层玉米面。

3、将团子放入蒸锅，水开后蒸15min左右即可。