玉米面怎么做馒头

Question

如题所述

Answer 1

馒头首先是发面。做玉米面馒头，还是要混合一部分白面，如果想好吃，也可以放些牛奶。把牛奶加热，温度不要太高。不烫手为好。加入酵母粉，加糖。搅拌。然后，加入玉米面中，搅拌。要适量。和成面团。发酵后，等分割成若干小面团，揉成馒头，上锅蒸熟。

Answer 2

玉米面用开水烫了。加点白面。用温水。和发酵粉。和。玉米面合在一起。省将近一个半小时。开始揉。揉面。有的时间越长越好。油城馒头。要写20分钟。上锅蒸。开了以后再蒸20分钟。稍微误一会儿起锅。

Answer 3

玉米面做馒头要加点白面，全玉米面馒头是没有的。玉米面馒头是用面粉和面、发酵，然后添加部分玉米面而制成。如果是全玉米面，那就只能是做成了窝头，而且是很粗的窝头，绝不是馒头本回答被网友采纳

Answer 4

岳母你了。把它用裸贷联系，用细面再穿。一上班儿白面用发酵粉把他发的宣腾腾的，然后少放点儿。减水蒸出来的馒头又宣又响，非常好吃。

Answer 5

玉米馒头