77问答网
所有问题
当前搜索:
玉米面做馒头要蒸多久
玉米面馒头
应该怎么
蒸
答:
9.锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,
中火蒸20分钟,再虚蒸3分钟
10.即可出锅
玉米粉
可以
做馒头
吗?
答:
11、蒸10分钟
。12、蒸好出锅了。13、成品。
玉米面
馍
要蒸多长时间
答:
看个头大小,
一般二十分钟足矣
。
玉米馒头蒸多久
才会熟?
答:
馒头蒸10-20分钟不等才会熟
。馒头是一种非常受欢迎的面食,蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系,如果馒头的个头比较大的话,受热比较慢,所需的时间也会长一些,一般用蒸锅蒸的话,需要20分钟左右才能蒸熟;而若是馒头比较小,直径约3-4公分的话,一般开锅之后蒸10分钟左右即可,具体可以通过馒头...
玉米面
可以发
玉米馒头
吗?怎么做?
答:
玉米面可以做发面馒头,做法是把
玉米面用
开水烫一下,等温度温的时候放上食量的面粉,放上五克发酵粉,用温水活成面团,盖保鲜膜发酵,成量杯大的时候,在案板上揉搓半小时,排气以后揉成馒头央视,放在蒸笼里,
蒸
30分钟,
玉米面馒头
就做好了。
怎样
蒸玉米面馒头
答:
步骤7 每份剂子都滚圆,然后盖上保鲜膜发酵半小时 步骤8 蒸笼刷油,将馒头生坯放入,
蒸
二十分钟即可
玉米面馒头
#早餐#成品图 space space space space 烹饪技巧 关火后要焖三分钟再开盖,避免塌陷 加水的量要根据面粉的吸湿量调节 ...
玉米粉做馒头
怎么发面
答:
要以白面粉为主,玉米面为辅,冷水上锅盖盖子
蒸
20分钟。因为玉米面是不容易去发酵的,而且在做
玉米面馒头
的时候,
玉米粉要
提前
用
开水烫一下才可以。玉米面和白面的比例控制在1:3左右。加入一包牛奶会更加好吃,做出来的玉米面馒头松软可口,而且有奶香味。接着我们准备上一点提前清洗干净的葡萄干,...
玉米粉馒头
怎么做
答:
3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的
玉米面
。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或保鲜膜盖住发酵。5、再次发酵到两倍大。6、搓成长段,分成四份。7、分别整成圆形。蒸锅放入湿布,水开后,放入
馒头
。大火
蒸
十分钟。关火后,不要急于掀锅盖,等待五分钟。
玉米面馒头
的
制作
方法和步骤
答:
4、松弛好均分成8个小面团滚圆。5、取一个面团,从中心处戳破一个洞
做成
甜甜圈的形状。6、依次做好放入
蒸
屉。7、表面喷少许水,均匀的粘好南瓜子装饰,然后放在温暖处进行发酵,发酵至2倍大。。。8、发酵好上锅蒸15分钟,蒸好焖3分钟取出即可。
玉米粉馒头
就做好了。
玉米馒头
怎么做松软
答:
玉米馒头
的注意事项
做馒头
有4个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的
面做
酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅
蒸
的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的
面要用
凉水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
玉米面蒸馒头时需要烫面的吗
玉米面和小米面蒸馒头好吃
蒸玉米面馒头的做法多长时间
玉米面馒头蒸多久能熟
玉米面和白面怎么蒸馒头
玉米和面粉蒸馒头怎么做
黄豆面和玉米面能蒸馒头吗
玉米面能蒸馒头吗
纯玉米面可以蒸馒头吗