77问答网
所有问题
如何煎出美味不油腻的馒头片
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-01-16
1、食材:馒头一个、鸡蛋一个、盐少许、味精少许、葱花少许、食用油适量。
2、首先馒头在前一天放在冰箱里冷藏一个晚上,然后第二天拿出来切成片。
3、把鸡蛋液打在碗里搅散,再加点水搅拌均匀,接着加入盐和味精搅拌均匀。
4、把平底锅烧热,加入少许油,油温5成热的时候,我们把馒头片均匀的裹上鸡蛋液,下入锅中开始煎。
5、馒头片的一面煎至金黄,然后再翻一面煎,煎至两面金黄就可以了。
6、煎好的馒头片可以放在吸油纸上吸一下油,撒点葱花就可以食用了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/NI3I8vNG83IWYIqINY.html
相似回答
馒头切片直接用油煎熟
,我有个绝招,不会浸油,而且外酥里嫩
答:
1.馒头切约1厘米厚的大片 2.取一个大一点的容器,放入凉开水喝一点点盐搅拌,不要用生水,可以用矿泉水或者凉开水,放入切好
的馒头片
,两面翻动,让馒头片吸满水。3.平底锅放油,放入馒头片,不要怕溅油,刚放进去会有一点溅油,几秒钟后就会好 4.大火
煎
至馒头两面金黄就可以 5.外酥里嫩,...
无油版
煎馒头片怎么
做
答:
步骤1 趁热夹出无油干
煎馒头片
的做法 步骤2 淋上蜂蜜,来吃😁无油干煎馒头片的做法 步骤3 小贴士 为什么不裹蛋液?因为我最近鸡蛋过敏,为什么不放
油煎
?大半夜宵夜不想吃
油腻
只好无油无蛋哈
隔夜
的馒头
穿上黄金甲,别提有多香了,香
煎馒头片怎么
做?
答:
沙拉、千岛酱,也可以用榴莲肉制作,2片馒头片夹一种酱裹上鸡蛋液煎,制作不同口味的夹心馒头片
。这样煎的馒头片,内松软,外香脆,口感非常棒。早歺口味轻,做原味最好。而且,馒头片浸水后,煎制时油进不去。一点都不费油。要点:馒头片厚度要适中;浸水的时间不能太长;煎时的火候不要太大。
炸
馒头
,不要直接裹蛋液,学会多做一步,酥脆鲜香不吸油,超
好吃
答:
1、在
馒头片
裹蛋液之前先裹一道面粉,让馒头片表面形成一道保护层,减少油分的浸入,还能把
馒头煎
成外酥里嫩的效果。2、在蛋液中加一点盐可以入底味,加一点清水可以让蛋液更好的吸附在馒头上,就算放进锅中蛋液也不会掉。炸馒头,不要直接裹蛋液,学会多做一步,酥脆鲜香不吸油,超
好吃
!炸馒头...
煎馒头片怎么
脆又
不油
答:
鸡蛋2个、白砂糖适量、香葱一把、油少许。步骤:1、馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。2、葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中。3、用筷子夹起
馒头片
,放到蛋液里,锅中入油,放小火
煎
。4、煎制两面金黄,夹起。5、淋上炼乳味道更好哦。
煎馒头片
不费
油的
方法
答:
1、材料:馒头1个,清水半碗,盐少许。2、做法:馒头切薄片。3、半碗清水里加点盐拌匀,然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就
出来
,要快速,不然就成水泡馒头了。4、锅中加少许油,将过水
的馒头片
放入。5、小火慢慢的将两面
煎
黄即可。
如何煎出美味不油腻的馒头片
答:
1、食材:馒头一个、鸡蛋一个、盐少许、味精少许、葱花少许、食用油适量。2、首先馒头在前一天放在冰箱里冷藏一个晚上,然后第二天拿
出来
切成片。3、把鸡蛋液打在碗里搅散,再加点水搅拌均匀,接着加入盐和味精搅拌均匀。4、把平底锅烧热,加入少许油,油温5成热的时候,我们把
馒头片
均匀的裹上鸡蛋...
大家正在搜
如何煎馒头片不油腻窍门
怎样煎馒头片不油腻又好吃
油炸小馒头怎样不油腻
怎么炸馒头片不油腻
馒头怎么炒好吃不油腻
油炸馒头怎么脆又不油
炸馒头要先把馒头蒸熟吗
炸馒头是热油还是凉油炸
如何炸馒头