桂圆红糖鸡蛋甜汤深受女性的喜爱,尤其是在特殊时期,能够喝上这样一碗暖暖的汤,感觉整个身体都会跟着暖和起来了,疼痛也会随着甜汤而消失。虽然听名字比较复杂,但其实桂圆红糖鸡蛋甜汤做起来非常的简单,而且所用到的材料也很少,基本上是家家户户都会备着的。
我们先准备一个鸡蛋,一勺红糖,几颗桂圆以及几片生姜。把鸡蛋放在锅里煮熟,然后剥去外壳。可能很多人在煮鸡蛋的时候蛋壳都会炸开,看起来比较难看,我们只需要注意,鸡蛋冷水下锅,这样蛋壳就不会裂开了。把桂圆壳剥开,我们可以选用新鲜的桂圆,也可以选用干桂圆,效果都是差不多的。在锅里烧水,然后放入去壳的桂圆、一勺红糖,红糖也可以根据自己的需求多放一些。最后再放入几片生姜以及剥过壳的鸡蛋,大概煮10分钟左右的时间就可以了。
一道桂圆红糖鸡蛋甜汤,轻轻松松的制作完成,有一些女性还会在其中加入几粒枸杞或者是两颗红枣,这些都是可以的。枸杞和红枣都有补血的作用,而桂圆则是能够安神补气血,治疗健忘,腹泻,产后浮肿盗汗等等疾病。对于很多女性而言,补血是非常重要的一件事情,尤其是很多上了年纪的女性,可能会因为贫血导致皮肤变差,头晕耳鸣。如果能够喝上这样一碗甜汤,既能够补气养血,又能够美容养颜,绝对是一个滋补佳品。
男生也可以尝试着给自己女朋友制作这样一碗甜汤,绝对会给两个人的感情加温。不管是平时还是特殊时期,或者是在暖暖的冬季,都可以喝上这样一碗桂圆红糖鸡蛋甜汤,会让整个人都感觉非常的舒适。