炸版糖醋排骨怎么做好吃，免炸版糖醋排骨的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

2
排骨焯水后加葱姜，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

3
排骨捞出用盐一茶匙 五香粉一茶匙老抽半汤匙腌渍20分钟。洗净控水备用。煮排骨的汤备用。

4
平底锅放油，下入排骨煎金黄捞出。

5
锅里的油全部倒掉，料汁兑入锅中，加入一碗排骨汤搅拌均匀煮开。放入排骨。

6
小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加半汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。 临出锅撒葱花芝麻，少许味精。