加州牛肉面怎么做？

如题所述

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推荐答案 2006-05-26

带有配方的料包炖制牛肉,有一定的方法当然也是他们的秘密,建议你去应聘厨师到美国加州牛肉面大王了解.天津金筷子快餐技术服务有限公司是做美国加州牛肉面大王加盟店业务的,有专业多年培训员培训,你可以留意他们公司发布的最新信息,鸿利加州牛肉面加盟的很少,春节到现在好像还没有真正加盟的,不过据他们自己讲"国外的他们的店多".至于济南兴宇不敢评价做得如何!李先生加州牛肉面直营店,家族性强,难进

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第1个回答 2006-05-24

牛肉加面条一起煮~~

第2个回答 2006-05-24

用水煮

第3个回答 2020-08-02

牛肉面怎么做？牛肉切块，下锅后加入料酒，捞出后在另一锅中准备，葱姜蒜，花椒八椒香叶，辣椒干柠檬等，翻炒均匀。

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加州牛肉面配方公开答：加州牛肉面做法（一） 1.牛腩 1 斤 ,蕃茄(大) 1 颗 ,白萝卜 1/2 条 ,葱 2 支 ,老姜数片 ,大蒜 5 粒 ,八角少许 ,高汤适量 2. 拉面适量 ,青菜适量 ,酸菜适量,葱花适量 ,辣豆瓣酱 3 大匙 ,酱油 1/2 杯 , 冰糖少许 ,卤包 1 个制作流程： (1) 先将牛腩、蕃茄、...

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美国加州牛肉面的做法有哪些?答：美国加州牛肉面的做法有很多种，这里为您介绍一种较为常见的做法：材料：牛腩肉 500克面条适量洋葱 1个胡萝卜 1根西芹 2根大蒜 3瓣生姜 1块香菜适量青葱适量辣椒适量（可根据口味调整）八角 2个香叶 2片花椒适量酱油适量老抽适量料酒适量白糖适量盐适量鸡精 ...

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