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爆炒鸡胗怎么做啊?
如题所述
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推荐答案 2021-01-15
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其他回答
第1个回答 2020-09-27
鸭胗切成两半
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第2个回答 2020-09-27
爆炒鸡胗
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第3个回答 2020-06-24
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第4个回答 2020-06-24
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鸡胗怎么炒
答:
1.用凉水加大料大火煮开鸡胗,然后小火炖1小时,捞出晾凉切片。2.香菜洗净切末放在切好的鸡胗上
。3.做1的同时用炒锅烧热1杯油到5成热,放入干辣椒和花椒小火熬一会做成麻辣油,晾凉备用。4.将生抽、盐和熬好的麻辣油加入鸡胗里拌匀即可~蒜爆炒鸡胗 材料:鲜鸡胗350克 青蒜200克 鲜红辣椒10克 ...
鸡珍
怎么炒
答:
1.香辣孜然鸡胗 鸡胗清洗后改刀切片,葱切小段,大蒜切片;开火,烧清水,倒料酒,水开后放鸡胗;变色后马上捞出;放炒锅,转大火,放葱段,蒜片炒香;依次放焯好的鸡胗、孜然、辣椒粉、熟芝麻,快速翻炒;加老抽上色,加白糖、盐、鸡精调味后,翻炒几下即可出锅。2.
爆炒鸡胗
鸡胗买回来后反复仔...
爆炒鸡胗如何做
爆炒鸡胗的做法
答:
新鲜的
鸡胗
需要反覆搓洗,清除里面的异味和杂质。然后将鸡胗切成薄片,厚度约为3毫米左右。切好后,放入一个碗中,加入料酒和姜片,腌制15分钟左右。2. 准备配菜 青椒、红椒和洋葱洗净切片,姜切丝,蒜切片。这些配菜的加入,不仅能丰富菜肴的口感,还能增添色彩和风味。3. 热锅
爆炒
锅中倒入适量的油,...
鸡胗子怎样炒
好吃
答:
做法 1、
鸡胗
切成小块,放适量酱油、料酒、淀粉腌制。2、洋葱、彩椒、黄瓜切成条。3、锅内放适量油,倒入鸡胗,滑
炒
至变色,盛出。4、锅内放少许油,加入姜片,爆香,倒入鸡胗和洋葱等,翻炒。5、加一点白醋,翻炒。6、倒点料酒,放适量盐,翻炒均匀即可。净鸡胗300克 配料:水发木耳35克。玉兰...
怎样炒鸡胗
视频时间 00:38
鸡胃
怎么做
才好吃又营养
答:
做法:第一步,把
鸡胗
清洗干净,撕掉表面一层膜,然后改刀切片备用。第二步,切好的鸡胗加生抽和料酒抓匀,腌制片刻。第三步,青椒切块,再切点葱蒜别用。第四步,起锅烧油,放入葱蒜爆香,再放入鸡胗大火
爆炒
。第五步,翻炒断生,加青椒翻炒,加些酱油、盐和白糖调味,翻炒均匀就可以出锅了。小...
鸡胗怎样做
又嫩又好吃
答:
鸡胗做
好吃又嫩的方法如下:1、莴笋、胡萝卜、山药均洗净去皮,切片;切好的鸡胗加盐、鸡粉、料酒、生粉腌制。2、沸水锅中加盐、油、胡萝卜片、莴笋片、山药片,煮熟后捞出。3、另起锅注水烧沸,放入料酒、鸡胗,汆水捞出。4、起油锅,爆香姜片、蒜末、葱段,倒入鸡胗、料酒、生抽,
炒
匀。5、放入...
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