排骨汤的配料

如题所述

排骨汤的配料如下:

玉米排骨汤:

材料:猪肋骨、玉米、葱、姜、红萝卜、盐巴。


香菇排骨汤:

材料:猪肋骨、香菇、姜、盐巴。

山药排骨汤:

材料:猪肋骨、山药、葱、姜、枸杞、盐巴。

木瓜排骨汤:

材料有:猪肋骨、红枣、大枣、葱、姜、盐巴。

番茄排骨汤:

材料有:猪肋骨、番茄、番茄酱、葱、姜、盐巴。

排骨汤作为食物不具有治疗的功效和作用,但排骨中富含的蛋白质、脂肪等物质,具有一定的营养价值。排骨属于高热量食物,每100g排骨有1520KJ的热量,其中蛋白质21.7g,脂肪26.7g,碳水化合物9.6g,此外,还有钙、磷、钾、钠、镁等丰富的微量元素,营养物质丰富,营养价值较高。

多喝排骨汤有利于补充水分和营养素。尤其是排骨汤中含有优质的动物蛋白。但由于汤中的营养成分是有限的,只喝汤营养价值相对单一,建议将排骨一起同食,更有利于补充营养,为人体提供能量。建议日常保持饮食多样性,结合水果、蔬菜等有利于消化的食物,保证营养摄入的均衡、充足和全面。

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