用料：面粉200g、里脊200g、水100g、洋葱1个、酵母1g、家乐浓汤宝1盒。
1、准备好所需的食材。
2、面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右。
3、里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅。
4、加入家乐浓汤宝用筷子搅拌均匀。
5、洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀。
6、静置好的面团平均分成5等份。
7、其中的一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉洋葱馅。
8、捏合边缘，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼。
9、电饼铛加热，将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅。
主料：猪肉500g；卷心菜1个
调料：食盐适量；葱3根；姜3片；老抽适量；调和油适量；芝麻油适量
1.2克干酵母用温水化开
2.慢慢倒入面粉中，搅拌成雪花状。
3.揉成面团。
4.盖上湿布发酵
5.小葱洗净切细。黄豆酱
6.猪肉打入一个鸡蛋，料酒，生抽，盐，鸡精，加2调羹黄豆酱，适量清水，按顺时针方向搅拌成粘性。这些肉糜多了，没用掉多少。
7.发好的面，切成一个个胚子。
8.先用擀面杖擀成薄皮，然后放入肉糜。一边做，一边拍，还真不容易，只能这样拍了。
9.然后像做包子一样收口。轻轻的用擀面杖擀均匀
10.底朝下，按在放入芝麻的盆子中。饼皮上沾点水，否则芝麻粘不牢。
11.做好的饼
12.电饼铛加热后，上下盘刷上油，放入饼，盖上，4分钟后OK了
13.成品图
准备材料：猪肉，胡萝卜丝、葱末、蚝油、白糖、盐、油、胡椒粉，面粉，酵母
1、猪肉剁成肉泥
2、放入盆里，加入胡萝卜丝、葱末、蚝油、白糖、盐、油、胡椒粉混合，搅拌均匀做成肉馅
3、面粉倒入盆里，加入酵母水搅拌均匀
4、揉搓成光滑的面团
5、盖上保鲜纸，放置温暖处进行发酵2倍大
6、排气后分切成每个35克重量的小面团
7、然后擀成薄面皮，放入肉馅，褶捏成包子胚
8、再压扁，做成饼型
8、再压扁，做成饼型
8、再压扁，做成饼型
9、反过来，光滑面朝上
10、锅内放油，把饼胚入锅，小火烙熟即可
