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蒸馒头不熟的补救办法是怎样的?
蒸馒头不熟的补救办法是怎样的?
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推荐答案 2017-12-26
往锅中加少量白酒，然后只需烧到锅上冒热气，馒头便已熟透。
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相似回答
馒头
没太熟就出锅了有什么挽救的
办法
吗?
答：
判断
馒头熟不熟
，可以在
蒸
的时候揭开盖用手快速按一下馒头，按的手印能弹起恢复原样就是
熟了
，反之就是不熟。
馒头
夹生
了怎么补救
答：
1、把馒头切成薄厚均匀的片状，把鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水，搅拌均匀
。2、把切好的馒头片，放到鸡蛋液里，均匀的沾上一层鸡蛋液。3、起锅倒油烧热，把馒头片放进去炸，一面定型后再翻面。4、把馒头片炸至两面金黄，即可盛出享用。
蒸馒头不熟的补救办法是怎样的?
答：
往锅中加少量白酒，然后只需烧到锅上冒热气，
馒头
便已熟透。
第一天
蒸馒头
没
熟
第二天能
补救
吗?
答：
第一天蒸馒头没熟第二天能补救
。补救的方法就是把没蒸熟的馒头用菜刀都切开，每个馒头切成3-4块，重新放回锅里再整一次就OK了！
发面放蒸锅里不小心半
熟了怎么
办?
答：
馍馍不
太
熟
再次
蒸怎么蒸 馒头的
做法 原材料：小麦面粉300克，温开水150克，酵母菌3克，糖适当(糖能够 不用，加了糖馒会出现少量清甜味，并且糖分更有利于发醇)作法：1)温开水把酵母菌化掉。2)酵母水到进小麦面粉里，边到边拌和。3)把小麦面粉搓成一个光洁的面糊。4)上边盖湿抹布或保鲜袋，发...
夹生
馒头
为什么再也
蒸不熟??
答：
一次
蒸熟
。好多人
蒸馒头
，一般都先将水烧开后再上笼，其实这样不好。因为生馒头放入蒸笼里，急剧受热，馒头外部先熟，这就容易蒸出夹生馒头啦！科学的做法是，应当往锅里放了冷水就上蒸笼，这样，温度上升缓慢，馒头受热均匀，即使生馒头发酵欠佳，也可以在温度缓慢上升中弥补不足。谢谢！！
问为什么
馒头蒸不熟?
答：
馒头蒸不熟是
因为
蒸的
时间不足，或者是蒸汽量不足，这些都会造成馒头蒸不熟。应该大火蒸制，中途不要打开放气，蒸到足够时间再打开就可以了。
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