夹生馒头为什么再也蒸不熟??

Question

如题所述

Answer 1

你好！！
如果馒头夹生了，你试试在馒头上用筷子扎几个洞,再蒸一次就可以了！
o(∩_∩)o...
另外，为了避免夹生，需要注意的啦。馒头揉好须及时上屉，蒸时要用旺火足气，一次蒸熟。
好多人蒸馒头，一般都先将水烧开后再上笼，其实这样不好。
因为生馒头放入蒸笼里，急剧受热，馒头外部先熟，这就容易蒸出夹生馒头啦！
科学的做法是，应当往锅里放了冷水就上蒸笼，这样，温度上升缓慢，馒头受热均匀，即使生馒头发酵欠佳，也可以在温度缓慢上升中弥补不足。
谢谢！！

Answer 2

馒头没蒸熟怎么办
煎馒头干吃
1、蒸馒头怎样才能不粘屉布:馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻。
接着蒸,没多大影响
可以熟
mei没办法喽!你再接着蒸蒸看看!
接着蒸去啊
我问了妈妈,据说馒头没蒸熟的话就再也熟不了了,只能吃外面熟的,里面的心是生的,怎么都不会熟了。
　　馒头没蒸熟的补救办法
继续
用喷雾器均匀地在馒头上喷上少许白酒再把馒头蒸3分钟
继续蒸。
　　馒头第一次没蒸熟,等以后吃的时候再次热的时候,能弄熟么
。
不能,很难吃,里面是夹生的硬面。必须一次蒸熟。
可以蒸熟的
建议你做油炸馒头干!要不就切成方块烩着吃!别浪费了粮食啊!