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电饭锅煮饭有锅巴怎么办
电饭锅煮饭有锅巴怎么办
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推荐答案 2020-12-12
电饭煲煮饭有锅巴是因为电饭煲底部发热盘温度过高造成的,所以在使用电饭煲的时候,一定要控制好电饭煲煮饭时的温度,这样就可以避免电饭煲煮饭时,出现产生锅巴的情况,效果是比较明显的。
如果想要避免电饭煲煮饭有锅巴的情况,可在电饭煲煮饭前把米泡软,时间至少泡十分钟以上,一般泡过的米煮饭松软可口,但是也要注意倒入的水量要合适,这样就可以避免电饭煲煮饭产生锅巴。或者在电饭煲煮饭时,可以用开水煮饭,这样不仅能节省时间,而且煮饭时不会产生锅巴。厨师也可以在米饭开锅后,米汤收干时,将电源调到保温挡焖几分钟,之后再切断电源,这样煮的米饭就不会产生厚厚的锅巴。
现在很多的电饭煲都是智能的,提前设定好煮饭时间,这样不仅可以避免煮饭时间过长,还可以避免产生锅巴,做出来的米饭松软可口。
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其他回答
第1个回答 2018-03-15
1.第一次按下开关不管它,熟后自动跳起,用竹铲把饭打散,盖上锅盖闷会儿,没有底伽。
2.第一次跳起开关后,隔5-10分钟,再按下,跳起后,把饭打散闷会儿,有
锅巴
也变软了。
3.开关按的次数多,形成的锅巴就越瓷实,越不好弄。
4.放水要适当。
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第2个回答 2019-01-03
所有点饭锅煮好饭不要立即打开盖子,把电源拔掉,静置三十分钟,一粒米都不会沾
第3个回答 2018-03-12
下次先加水多些看还有不?百是温度控制器要调整
第4个回答 2021-03-06
您的浏览器不支持HTML5视频
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清洗
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电饭锅煮饭
老是起锅巴,怎样处理不会
有锅巴
?
答:
其实,电饭煲煮饭避免锅巴是有小诀窍的:
1、煮饭前把米泡软,至少泡十分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口,但要注意水量要比干米煮饭适量减少
。2、用开水煮饭,既能节省时间,米饭更有营养价值。3、如果怕米饭有锅巴,可以在米饭开锅后米汤收干时,将电源调到保温挡,焖几分钟后,再切断电源,这样,米饭就不...
电饭煲
蒸饭全是
锅巴怎么办
答:
1.多加水:有些情况下,
电饭煲
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锅巴
也会比较多。因此,在使用电饭煲蒸饭时,我们可以多加一些水,这样能够使饭粒充分吸收水分,避免过多的锅巴。2.冷水浸泡:如果蒸出来的饭全是锅巴,我们可以将它放入水中浸泡一段时间,然后再用电饭煲加热一下,这样能够使锅巴变...
电饭锅煮饭
老是起锅巴,怎样处理不会
有锅巴
?
答:
先不加阀,冲出热气后再加上阀,等有声立即熄火,待压力消失后即可开锅食用,既省火又不粘锅底,用火得当连
锅巴
都没有。注意事项 一是根据米的性质,水要加得适当,饭粒就软硬适度;二是熄火后要保留锅内压力,不要急于放气和强制冷却。因此,最好先做饭后做菜,菜好了饭也得了 你是指粘锅还是有...
电饭锅煮饭
容易粘锅而且下面会结
锅巴
,怎样煮才能避免粘锅?
答:
电饭煲煮饭避免锅巴是有小诀窍的:
1、煮饭前把米泡软,至少泡十分钟以上
,泡过的米煮饭,松软可口,但要注意水量要比干米煮饭适量减少。2、
用开水煮饭
,既能节省时间,米饭更有营养价值。3、如果怕米饭有锅巴,可以在米饭开锅后米汤收干时,将电源调到保温挡,焖几分钟后,再切断电源,这样,米饭就不会生...
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