板栗有的尖的但不知道是不是发芽 - 百度

Question

如题所述

Answer 1

板栗头部顶尖上，出现白色的根状小头的情况下，就代表板栗已经出现发芽的情况。
发芽的板栗最好不要吃。虽然说板栗发芽本身是无害的，只是口感上也许会打个折扣，营养啊什么的也会降些，但不会产生额外的毒素。
发芽的板栗不要吃，主要是因为板栗发芽后会产生一种有害的物质，也是很常见的一种毒素，那就是黄曲霉素，
这种毒素如果食用过量的话对人体的伤害是很大的，可能会出现不适的症状，这是一种致癌的情况，
严重的可能会对健康造成威胁，所以如果发现板栗发芽了千万不要吃，就算是将芽去掉也不能吃。

新鲜的生板栗买回家后请尽量尽快吃完，不管是生吃还是熟吃，吃新鲜的当然是最好的，新鲜的板栗含有多种营养物质，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病都有防治作用，是延年益寿的佳品。
板栗中还含有丰富的维生素C，对牙齿、骨骼都是有好处的，小孩吃了能促进发育，老人吃了能延缓衰老，增强体质。

板栗的存放技巧

放入阴凉通风处
将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话吗，保存一两个月是没有问题的。

风干保存
板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。

放入沙子中保存
把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。

隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗的原因，但是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂掉的。

板栗很容易生虫，也容易烂，可能你发现板栗的表面是好的，可是里面却有虫，其实是很常见的，
所以板栗买回家尽量快点吃掉，板栗烂了就不要吃，如果买得比较多，可以放在阴凉干燥的地方，潮湿的地方更容易烂。

Answer 2

前段时间买了不少新鲜的板栗，一直都没有时间去吃，今天拿出来吃，发现有些都长芽了，因此想问下板栗长芽了还能煲汤吗？板栗唱长芽了怎么办？

板栗长芽了还能煲汤吗

不能煲汤。

板栗长芽之后含有不少的毒素、有害细菌，若是放置一段时间后可能会导致发霉，进而产生黄曲霉素，这种成分毒性不小，即使经过长时间的高温烹饪，也很难完全杀灭，因此不建议将长芽的板栗用来煲汤食用，同时也不建议将其发芽部分去除之后继续食用，以免出现中毒的现象，长时间食用还可能诱发癌症。


吃了发芽的板栗怎么办

1、若是不注意少量食用，无需过于担心，特别是一些体质较好的人群，一般不会出现什么不适反应，下次记住避免食用即可。

2、如果是大量食用之后，出现肚子疼、恶心呕吐、拉肚子等不适情况。建议多喝些水，能够有效缓解腹痛，促进毒素的排出、代谢。若是腹泻情况比较严重，建议在医生的指导下服用止泻药物，或及时到医院就治。


板栗长芽了怎么办

丢弃或者种植。

由于板栗长芽之后含有毒素，不宜再食用，已然失去食用价值，丢弃即可，但是若是平时喜爱种植盆栽，倒可以尝试下用来种植，还可以吸收室内甲醛，具有净化空气、增加湿度等作用，并且具有不错的观赏价值。


板栗发芽了怎么种植

种植方法：

1、备好一个花盆，将其填满泥土，浇水湿润，或者洒些肥料。

2、接着把板栗的尖头部分朝下，浅浅地栽进土壤中。

3、每隔2-3天左右浇一次水，保持盆土湿润，大概过两三周，就能长出小苗。

4、把盆栽放到窗台，沐浴阳光，每天浇水，保持土壤湿润。本回答被网友采纳

Answer 3

很正常啦 不是发芽