一碗普通的挂面,怎么做最好吃?

一碗普通的挂面,怎么做最好吃?

普通的挂面其实很简单,就是三样东西,第一个那是面条,第二个那是小青菜,第三个呢,就是鸡蛋,具体的做法就是,先把青菜炒一下,炒的差不多,熟了以后放水,然后滚烫了以后把面条放进去,然后再把鸡蛋放进去,注意最好不要把鸡蛋打散,这样捞起来的时候还是整个的
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第1个回答  2021-09-30
1.番茄鸡蛋面:先用油把番茄炒熟,可是适当加一点番茄酱一起炒,颜色和味道都会更好,然后加入水,烧开,加入面,煮到8分熟时,将打好的鸡蛋飞入,待鸡蛋花全部浮起就可以关火了,加入适量的盐,鸡精,香油即可! 2.牛肉面:水中加入适量的牛肉汤(炖牛肉时留下的)烧开,下入面,煮至8分熟,下入牛肉粒,飞入打好的鸡蛋,待鸡蛋花全部浮起就OK了。关火,加入适量盐,味精,香油,撒上少许香菜
第2个回答  2021-09-30
一碗普通的挂面,做成油泼面是最好吃的。做出来的挂面过凉盛在碗里。在上面撒上五香粉,芝麻,生抽酱油,葱花,孜然粉,辣椒面。然后用热油泼在上面。拌起来吃就可以了。这样一碗普通的挂面就可以变得香喷喷的,是非常有食欲的,是最好吃的。
第3个回答  2021-09-30
1.番茄鸡蛋面:先用油把番茄炒熟,可是适当加一点番茄酱一起炒,颜色和味道都会更好,然后加入水,烧开,加入面,煮到8分熟时,将打好的鸡蛋飞入,待鸡蛋花全部浮起就可以关火了,加入适量的盐,鸡精,香油即可! 2.牛肉面:水中加入适量的牛肉汤(炖牛肉时留下的)烧开,下入面,煮至8分熟,下入牛肉粒,飞入打好的鸡蛋,待鸡蛋花全部浮起就OK了。关火,加入适量盐,味精,香油,撒上少许香菜本回答被网友采纳
第4个回答  2021-09-30
感觉一碗普通的挂面拌上几勺炸的香喷喷的炸酱是最好吃的了。肉酱、鸡蛋酱都可以,炸好了备用,煮好的挂面用水投一下,跟炸酱拌匀,简单又好吃。
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